Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Limitowana edycja whisky blendowanej od niezależnego bottlera Compass Box, została zabutelkowana w lipcu 2022 roku jako pierwsze wydanie w Extinct Blends Quartet, kolekcji czterech whisky, które na nowo definiują jedna z najbardziej kultowych whisky mieszanych z przeszłości. Ultramarine łączy whisky...
Whisky blendowana od Compass Box (niezależlny bottler), łącząca w sobie dwa single grains, dwa single malty z Highlands i dwa single malty ze Speyside. Te pozornie odmienne części zostały połączone, aby stworzyć pięknie harmonijne połączenie. Kolekcja Compass Box Synthesis jest świeża i owocowa z po...
Compass Box Flaming Heart to wielokrotnie nagradzana, szkocka whisky typu Blended Malt, produkowana od 2006 roku. Tworząc tę edycję, Master Blenderzy zainspirowali się rockową piosenką. Whisky Compass Box Flaming Heart, tak jak muzyka rockowa, jest formą buntu przeciwko wszelkim normom społecznym. I...
Carn Mor Miltonduff 2015 to wyjątkowa whisky, która łączy w sobie tradycję, pasję i niepowtarzalny charakter. Przy tak intensywnym zainteresowaniu samodzielnymi destylacjami, ten single malt wyróżnia się nie tylko datą swojego urodzenia, ale także unikalnym profilem smakowym, który z pewnością zachw...
Heriose Le Petit Tourbe (46%) to whisky lekko torfowa. Zapachy ziołowe, warzywne, słodkie, waniliowe. W smaku bardzo warzywne – seler, kalarepa, pietruszka, bardzo ciekawe. W finiszu kalarepa, natka pietruszki. Ciekawa, zupełnie inna niż szkocki styl torfowych whisky.
Francuska whisky single malt zadebiutowała w 2022 roku. Do produkcji wykorzystywany jest francuski jęczmień, fermentacja jest krótka, trwa ok. 46 godzin i odbywa się poza destylarnią – w browarze.Marka powstaje w zakładzie Maison Boinaud, znanym przede wszystkim z produkcji koniaku. Podstawowa whis...
4 yo single cask, rozcieńczana do mocy 46%. Dojrzewa też w 1st fill Bourbon. Ponieważ każda beczka jest nieco inna, jej zapach może wahać się od wanilii, francuskiego ciasta, ciasta drożdżowego, do tarty owocowej, miodu, toffi.
Podstawowa wersja single malt dojrzewała 3,5 roku w beczkach 1st fill bourbon Pachnie słodko toffi, sokiem gruszkowym, marmoladą jabłkową, budyniem waniliowym i bananami.
Dojrzewała 5 lat w beczce 1st fill Bourbon. W tej oprócz słodkich, owocowych aromatów, w których dodatkowo wyczuć można białe winogrona, pojawiają się nuty przypraw- imbir, pieprz i lekka taninowość.
Cask Orkney to 15-letnia szkocka whisky single malt dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Stworzona, aby uczcić neolityczny folklor Orkadów, oddaje ducha wyspy dzięki głęboko wciągającemu i doskonale zbalansowanemu słodowi.
Noty smakowe - subtelny dym, owoce pestkowe i przyprawy.Cask Orkney to 15...
Butelkowana z mocą 60% przez La Maison du Whisky hinduska whisky single malt, leżakującą i dojrzewająca przez 5 lat w pojedyńczej beczce nr 8844 po Maderze. Limitowana edycja bez torfu składająca się z 200 butelek, produkowana zarówno ze szkockiego, jak i indyjskiego jęczmienia uprawianego u podnóża...
Butelkowana z mocą 60% przez La Maison du Whisky hinduska whisky single malt, leżakująca i dojrzewająca przez 7 lat w pojedyńczej beczce nr 3822 po Sherry Oloroso. Limitowana edycja, w lekko torfowej wersji, składająca się z 480 butelek, przeznaczona jest wyłącznie na rynek europejski i produkowana ...
Bushmills Single Malt 12 YO Tequila Cask Strength to pierwsze
w historii wydanie whiskey Bushmills z serii Causeway Collection,
przeznaczone wyłącznie na polski rynek.
Wyselekcjonowane destylaty są starzone przez pierwsze 6 lat
w beczkach po bourbonie oraz hiszpańskiej sherry, a następnie, na
k...
Two Stacks First Cut 43% irlandzka whisky typu blend, charakteryzuje się
bogatym, złożonym, a jednocześnie zrównoważonym smakiem.Prawdziwie charakterystyczna irlandzka whisky zyskująca swój bogaty, złożony, ale zrównoważony smak dzięki połączeniu beczek whisky słodowej, zbożowej i pot still.Skład...
Two Stacks Blenders Cut to irlandzka whisky 64%. Mocno beczkowa, bogata
w oleje i przyprawy. Wyczuwalne nuty słodkiego karmelu i figi oraz
przebłyski dymu z ogniska i przyprawy drzewne.Skład:woda, kukurydza, jęczmień, drożdże
Two Stacks Dram in a Can to pierwsza na świecie 43% whisky typu blend
w puszce. Wspaniały profil smakowy oparty na wysokiej jakości alkoholu. Opakowanie w puszce jest ośmiokrotnie lżejsze od miniaturowych buteleczek i jest idelane do podróży czy konsumpcji na powietrzu z przyjaciółmi. Skład:woda...
Killowen 5 Year Old Single Malt - Rum & Raisin. Irlandzka whisky single malt
55%. Po starzeniu przez 5 lat w beczkach po Bourbonie, ten Single Malt
został podzielony i wykończony w beczkach po ciemnym rumie i beczkach
po sherry PX. Efektem jest mariaż smaku suszonych śliwek, fig i rodzynek
z tro...
Togouchi to wysokiej klasy i rzemieślnicza japońska marka whisky produkowana przez Chugoku Shuzo z siedzibą w Hatsukaichi w prefekturze Hiroszima. Destylarnia została założona w 1918 roku i produkuje sake i likiery od ponad 100 lat. Produkcja whisky Togouchi rozpoczęła się w 1990 roku. Unikalny proc...
Kolor pięknie herbaciany, aromat klasycznie sherrowaty, smak nie ustępuje aromatowi, a alkohol mimo 46 % w zasadzie niewyczuwalny. To chyba najlepszy blend jakiego piłemKrzysztof
Jest to wyjątkowa mieszanka wyselekcjonowanych szkockich whisky zbożowych i słodowych z Highlands, Speyside i Islay. Sercem każdej kompozycji jest single malt whisky z destylarni The Lakes. The One Whisky Collection jest wizytówką naszego doświadczenia w zakresie dojrzewania i mieszania whisky. Każd...
Teerenpeli Single Malt whisky są produkowane w destylarni Teerenpeli przy użyciu fińskiego słodu z lokalnej fabryki słodu oraz świeżej i twardej wody gruntowej Salpausselkä. Stosujemy tradycyjne metody destylacji i dojrzewania oraz oryginalne miedziane urządzenia destylacyjne.
Teerenpeli Single Mal...
Świetny początek dla chcących poznać nowe kierunki dla kategorii single malt. W nosie wyczuwalne nuty wiśniowe i czerwonych owoców. W smaku dużo owoców kandyzowanych oraz nuty ciasta drożdżowego i orzechów. Polecam!Jacek
Teerenpeli PORTTI, to taka słodko-gorzka podróż przez smaki owoców i dębiny, dopełniona nutami ziół i przypraw. Zachowano tutaj jednak pewien balans, gdyż whisky nie jest przesadnie wytrawna, a tym samym nie jest za słodka. Naturalnie idzie bardziej w kierunku wytrawności i jeśli lubicie typowo słodkie whisky, to zapewne nie będziecie w pełni zadowoleni, jednak Ci co lubią trochę „tego i tego” powinni się w niej całkiem dobrze odnaleźć. Bardzo podobały mi się w niej nuty owoców leśnych, przede wszystkim czarnej porzeczki, która przewijała się na każdym etapie mojej degustacji.WML
Wszystko zaczęło się w 1994 roku: wyszkolony piwowar i mistrz gorzelnictwa Florian Stetter udał się w podróż studyjną do Szkocji. Jest zaskoczony podobieństwami do swojej ojczyzny - Górnej Bawarii: góry, czysta woda i cudownie czyste powietrze. Do tego dochodzi czasami upór Szkotów, który wydaje mu ...
Haran oznacza w języku bajskijskim „dolina”. W ten sposób honorujemy miejsce naszej destylarni, które znajduje się w Dolinie Ayala, przez którą przepływa krystalicznie czyste źródło wody rzeki Nervión.
Whisky Haran 21YO Original Cask Selection jest wytwarzany z wyselekcjonowanych słodów najwyższej ...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
