Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Japońska whisky blendowana produkowana w Kyoto Shuzo, składająca się z whisky słodowej i zbożowej, z których część została przywieziona do Japonii. Do produkcji etykiety z tkaniny wykorzystano tradycyjne rzemiosło znane jako Nishijin-ori. Wzór etykiety powstał w mieście Kioto.
Japońska whisky blendowana produkowana w Kyoto Shuzo, składająca się z whisky słodowej i zbożowej, z których część została przywieziona do Japonii. Do produkcji etykiety z tkaniny wykorzystano tradycyjne rzemiosło znane jako Nishijin-ori. Wzór etykiety powstał w mieście Kioto
Japońska whisky blendowana produkowana w Kyoto Shuzo, składająca się z whisky słodowej i zbożowej, z których część została przywieziona do Japonii. Do produkcji etykiety z tkaniny wykorzystano tradycyjne rzemiosło znane jako Nishijin-ori. Wzór etykiety powstał w mieście Kioto
Mac Talla Red Wine Finish, o pełnym okresie maturacji w beczkach po winie z regionu Bordeaux. Do stworzenia tej limitowanej edycji wykorzystano destylat dojrzewający w 24 takich beczkach, i zabutelkowano go z naturalną mocą 53,8%. Niezwykle aromatyczna, bogata i tak bardzo przypominająca charakterem...
Kavalan Solist Port Cask to tajwańska whisky Single Malt z King Car Distillery, wydana w ramach serii Kavalan Solist. Dojrzewała w beczce, w której wcześniej leżakowało smaczne Porto, które nadaje whisky bogaty smak owoców leśnych, orzechów i gorzkiej czekolady.
Aromat: soczysta malina,czarna por...
11-letnia whisky single malt. Destylowana w 2011 r. destylarni Jura, starzona w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia oraz typu refill hogshead z amerykańskiego dębu. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 46%.
13-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2009 r. w destylarni Inchgower, finiszująca przez 17 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu typu hogshead po winie Malmsey Madeira z pierwszego napełnienia. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Ea...
14-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2008 r. w destylarni Glen Elgin, starzona w beczce typu re-charred Hogshead. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą – 53,6%.
11-letnia whisky single malt przeznaczona wyłącznie na eksport. Destylowana w 2011 r. w destylarni Ardmore, starzona w beczkach ponownego napełnienia. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 61,3%.
Bardzo dobra whisky
Beczki po oloroso dają dużo od siebie.
W smaku orzechy, czekolada, czerwone owoce. Finisz średni i trochę wytrawny.
PolecamRemigiusz
Carn Mor Fettercairn to seria butelkowana od Càrn Mòr - niezależną rozlewnię Morrison Scotch Whisky Distillers. Whisky single malt dojrzewała przez 10 lat i finiszowała w beczkach po Tokaju (wina tokajskie - białe wina węgierskie). Carn Mor Fettercairn został zabutelkowany w 2022 roku jako limitowan...
Wyjątkowa whisky typu blended malt wykańczana w beczkach z Mizunary – wyjątkowego gatunku drewna. Na pierwszy plan wysuwają się nuty kwiatowe, w tle rozwijają się akcenty runa leśnego, moreli i kumkwatu. Finisz jest lekko pieprzny i ziemisty z nutą sosny.
Gem of Scotland to nowa, wysokiej jakości szkocka whisky blendowana wprowadzona na rynek jako część gamy Diamond Spirits firmy OSA Fine Spirit w wyjątkowej butelce w kształcie rombu, z 15% zawartością słodu. Ten doskonały przykład szkockiej whisky blendowanej ma bogaty i łagodny charakter z nutą sło...
10-letnia whisky słodowa, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego, białego dębu. Trunek otrzymał wynik 94,5/100 w biblii whisky Jima Murraya w 2012 r. W whisky tej dominują lekkie, delikatne smaki trawy cytrynowej i jabłek z minimum 10 lat dojrzewania w beczkach z amerykańskiego białego dębu. Delik...
Irlandzka, trzykrotnie destylowana whiskey single malt, która po ok. 6-7 letnim okresie dojrzewania w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, była finiszowana przez minimum 6 miesięcy w beczkach po wzmacnianym winie sherry z Bodegas Baron. W zapachu aromaty suszonych śliwek, fig, sherry i wani...
Teaninich 10YO z kolekcji "Flora&Fauna" to wyjątkowo delikatna, łagodna zbalansowana whisky leżakowana w beczkach po bourbonie. Jest to pozycja niespotykana jako single malt, zwykle stanowi składową blendów z portfolio Diageo.
Glenfiddich zaprasza do przeżywania wyjątkowych chwil przez cały rok.
Ekscytująca zarówno oczy, jak i podniebienia, współpraca Glenfiddich x Santtu Mustonen łączy żywe i charakterystyczne ilustracje ze świeżym i owocowym smakiem naszej nagradzanej whisky.
Wspólnie przedstawiamy prawdziwie zmysłowe...
Niezwykła 12-letnia whisky typu blend z historią. W 1958 roku w magazynie William Muir Bond 9 Limited odnaleziono rzadką mieszankę szkockiej whisky słodowej i zbożowej znajdującą się w dziesięciu beczkach. Destylowana w 1954 roku whisky została uwarzona według receptury sięgającej 1800 roku, cenione...
Whisky typu Single Malt Single Cask z regionu Highland, leżakowana przez 15 lat w beczkach typu Refill Hogshead. Wydestylowana w czerwcu 2007 roku i butelkowana w czerwcu 2022 roku z mocą 48%. W aromacie wyczuwalny cynamon i zielone jabłko przeplatane akcentami pomarańczy i goździków. Na podniebieni...
The Epicurean 12YO to mariaż najlepszych słodów z regionu Lowland, z których każdy dojrzewał co najmniej 12 lat. Każda butelka z 46% zawartością alkoholu zwraca uwagę pięknym, bursztynowym kolorem. Smak whisky pęka w szwach od miodowego jęczmienia, dojrzałych brzoskwiń, prażonych orzechów i przypraw...
Scallywag Blended Malt Small Whisky to edycja zainspirowana długą linią Fox Terrierów hodowanych przez rodzinę Douglas Laing. Jest to mariaż Single Maltów ze Speyside, dojrzewających głównie w beczkach po hiszpańskim Sherry. Edycja Winter 2022, jak przystało na Cask Strenght, odznacza się wyjątkową ...
Double Barrel to mariaż dwóch bardzo różnych Single Maltów, umiejętnie dobranych i starannie połączonych, aby stworzyć piękną równowagę zupełnie różnych smaków. Każdy łyk przynosi ekscytujące połączenie swoich biegunowych przeciwieństw: słodyczy i dymu, miodu i ciepła, cytrusów i przypraw. Double Ba...
Clan Denny Caol Ila 8YO to whisky Single Malt Single Cask posiadająca intrygujące nuty smakowe o słonym, morskim posmaku z wyraźnym zadymieniem pochodzącym z Islay. Podniebienie jest słodkie, delikatne, a dym stopniowo buduje się do sadzy kominowej, pyłu węglowego, jodu i wilgotnych popiołów z ognis...
Irlandzka whiskey blended klasy premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%. Finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Za jej sprawą jest słodka, wyraźnie rumowa, o zapachu wanilii, toffi, szarlotki, jeżyn, wody różanej i pom...
Whiskey mieszana premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%, finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Słodka, rumowa, o zapachu wanilii, toffi, szarlotki, jeżyn, wody różanej, pomarańczy. W smaku pikantna, ziołowo-cynamonow...
Sukces poprzednich edycji z serii Sommelier Collection sprawił, że kolejna, najnowsza edycja ukazała się na rynku wcześniej niż planowano.
Tym razem Whiskey Teeling Small Batch , która poddana została drugiej maturacji w beczkach po wiekowym, portugalskim, czerwonym winie z regionu Duoro.
But...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
