Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Przed wydaniem opinii piłem w 3 odsłonach solo, na lodzie i w klasycznym drinku: Old fashioned
Piękny złożony zapach, bogaty oleisty w smaku, finish wg mnie za krótki
W porównaniu do podstawki WR czy wersji double Oaked to jest głębszym i bogatszym w smaku, czy znacznie? Moim zdaniem nie. W końcowej ocenie cena/jakość daje 4 gwiazdki. Naprawdę porządny burbon na prezent. Marek
Glenglassaugh Portsoy Single Malt Scotch Whisky, 49,1% 0,7l
Glenglassaugh Portsoy to ekskluzywna whisky o smaku torfowego single malta, charakterystycznego dla portowej wioski Portsoy. Dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie, sherry i porto, nabierając tropikalnej słodyczy w morskim wydaniu.
...
Glendalough Single Cask Burgundy to whiskey typu single cask. W jednej beczce dojrzewa jedynie 500 butelek, których szczegółowe numery są podane na etykiecie. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z ...
Glendalough Pot Still to unikalna i oryginalna irlandzka whiskey. Na każdej butelce znajduje się informacja o dębie, z którego powstała beczka, numer partii oraz butelki. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii...
Limitowana edycja whisky wydawanej z połączenia małej ilości specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Highland Park 21YO w roku 2022 został skomponowany z jedynie 14 beczek złożonych do magazynu w roku 2000 oraz także z wcześniejszych roczników. Beczki zostały ręcznie wyselekcjonowane przez Gordona Mot...
The Balvenie French Oak to energetyzująca whisky single malt finiszowana w beczkach po winie z winiarni francuskich z rejonu Charantes.
Pineau des Charantes to rodzaj wzmacnianego wina, wytwarzanego z niesfermentowanego soku winogronowego, do którego dodaje się koniak. Następnie Pineau des Chara...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki,
którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie
single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych
wydań jest n...
Trzecia edycja Colere, amerykańskiej whiskey single malt, kryje w sobie jęczmień Pilot. Ta dwurzędowa wiosenna odmiana pochodząca z brytyjskich pól sprawiła nam miłą niespodziankę, gdy dołączyła do naszej stale rosnącej gamy odmian słodu jęczmiennego. W trzeciej edycji po raz pierwszy wykorzystaliśm...
Mars Tsunuki zadebiutował w 2020 roku. Po krótkiej przerwie przyszedł czas na nową edycję i już w kolejnym roku destylarnia zdecydowała się pójść krok dalej i wzbogaciła swoją whisky o torfową nutę. Dymny charakter nowej wersji Mars Tsunki Peated był niezauważalny w ostatnim wydaniu.
Mars Tsunu...
Składający się z kilku beczek kultowego single malta Komagatake zmieszanych z kilkoma beczkami single malta destylowanego w Chichibu, Mars Malt Duo Komagatake x Chichibu jest zatem wynikiem wymiany know-how między dwoma największymi japońskimi producentami whisky. Kasuto Hombo, prezes Mars Whisky, u...
Edycja limitowana stworzona w 2020 roku z okazji renowacji destylarni Sinshu Mars. Obraz na etykiecie jest stworzony przez malarza Tomoko Nakanoma i ilustruje motyla Asagu Madara – najczęściej spotykanej odmianie motyli w miejscowości w której znajduje się destylarnia.
Mars 8YO Asagi Madara ma wyra...
Lagavulin 12 Years Old to wyjątkowo dymna i torfowa, debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, który swój niepowtarzalny, silny charakter czerpie z destylatu o bardzo wysokim stężeniu fenolu. Aromat cechuje mocny dym oraz skóra, algi morskie, palone drewno, smo...
Oban 10 Years Old to debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, która swojego wyjątkowego charakteru nabierała w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego oraz ponownego napełnienia, finiszowana w sezonowanych beczkach po sherry Amontillado. Tą deserową whisky c...
"Talisker finiszowany jest w beczkach po sherry Amoroso, co nadaje mu cudownie pełną,
soczystą, owocową słodycz, uzupełnioną znajomą rześkością oraz pikantnymi i torfowymi nutami zapachowo-smakowymi."
Na pewno ciekawa propozycja dla miłośników Islay, inna od podstawowej 16- słodsza na finiszu, przyjemny dymek obecny, smak nie płaski i oczywisty jednak w tej cenie można oczekiwać większej złożoności. Bunia 12 w mocy beczki z tego roku była lepsza a mimo to tańsza…cóż Laga jak to „arystokrata z Islay” swoje kosztować musi. Polecam, wśród propozycji winnicy Lidla na pewno w czołówce jakości. Umili jesienne wieczory. Michał
"Soczysta Cragganmore,
dojrzewająca w beczkach po porto,
ma wyczuwalny smak słodkiego
wina i owocową złożoność,
zrównoważoną dębowymi
przyprawami oraz nutą wanilii
i kakao"
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
