Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Po wielu butelkach whisky z Islay przyszedł czas na coś innego. I niestety mnie zawiodła. Jest raczej whisky młodą (jak na tą cenę) a jej dymność nie do końca dobrze przykrywa alkohol. Na plus mogę zaliczyć wyrazisty dymny finisz, który długo pozostaje na języku. Bardzo lubię klasycznego Glendronacha 12 i to właśnie jego będę nadal wybierał z oferty tej destylarni. Jeśli chodzi o smaki dymno-torfowe to wracam do moich ulubieńców z Islay.Paweł
Glenglassaugh Portsoy Single Malt Scotch Whisky, 49,1% 0,7l
Glenglassaugh Portsoy to ekskluzywna whisky o smaku torfowego single malta, charakterystycznego dla portowej wioski Portsoy. Dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie, sherry i porto, nabierając tropikalnej słodyczy w morskim wydaniu.
...
Glendalough Single Cask Burgundy to whiskey typu single cask. W jednej beczce dojrzewa jedynie 500 butelek, których szczegółowe numery są podane na etykiecie. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z ...
Glendalough Pot Still to unikalna i oryginalna irlandzka whiskey. Na każdej butelce znajduje się informacja o dębie, z którego powstała beczka, numer partii oraz butelki. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii...
Extra jest cała seria the Lakes. Jako nie szkot a angielska whisky miałem lekkie obawy, ale próbuję już kolejną i muszę przyznać, że to sztos. Polecam! Marcin
Pochodząca z Kirkwall na Orkadach, Highland Park 21YO to kwintesencja harmonii. Whisky ta dojrzewała głównie w beczkach po sherry z dębu europejskiego (First-fill European Oak Sherry Seasoned Casks), co w połączeniu z aromatycznym, torfowym dymem z wysp tworzy profil niezwykle złożony.
Aromat: Subt...
The Balvenie French Oak to energetyzująca whisky single malt finiszowana w beczkach po winie z winiarni francuskich z rejonu Charantes - Pineau des Charantes - wzmacnianym winie, wytwarzanym z niesfermentowanego soku winogronowego, do którego dodaje się koniak.
Lorne Cousin, Brand Ambassador The...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Whiskey Outpost Range zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Trzecia edycja Colere, amerykańskiej whiskey single malt, kryje w sobie jęczmień Pilot. Ta dwurzędowa wiosenna odmiana pochodząca z brytyjskich pól sprawiła nam miłą niespodziankę, gdy dołączyła do naszej stale rosnącej gamy odmian słodu jęczmiennego. W trzeciej edycji po raz pierwszy wykorzystaliśm...
Mars Tsunuki zadebiutował w 2020 roku. Po krótkiej przerwie przyszedł czas na nową edycję i już w kolejnym roku destylarnia zdecydowała się pójść krok dalej i wzbogaciła swoją whisky o torfową nutę. Dymny charakter nowej wersji Mars Tsunki Peated był niezauważalny w ostatnim wydaniu.
Mars Tsun...
Składający się z kilku beczek kultowego single malta Komagatake zmieszanych z kilkoma beczkami single malta destylowanego w Chichibu, Mars Malt Duo Komagatake x Chichibu jest wynikiem wymiany know-how między dwoma największymi japońskimi producentami whisky. Kasuto Hombo, prezes Mars Whisky, udał si...
Kwiatowa i wrzosowa whisky z odrobiną miodu.
Klasyk taka wręcz wiosenna stylem i pełna smaku.
Z wyższą zawartością % do 46 to byłby klasik-sztos ale i tak wypada całkiem dobrze.Artur
Lagavulin 12 Years Old to wyjątkowo dymna i torfowa, debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, który swój niepowtarzalny, silny charakter czerpie z destylatu o bardzo wysokim stężeniu fenolu. Aromat cechuje mocny dym oraz skóra, algi morskie, palone drewno, smo...
Oban 10 Years Old to debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, która swojego wyjątkowego charakteru nabierała w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego oraz ponownego napełnienia, finiszowana w sezonowanych beczkach po sherry Amontillado. Tą deserową whisky c...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
