Cuvée, Pałac Rajkowo

Białe wytrawne wino o łagodnym, orzeźwiającym smaku. Skład wina stanowią odmiany Johanniter, Hibernal oraz Muscaris. Typowe nuty aromatyczne właściwe dla każdego ze szczepów zbudowały złożony i wyrazisty bukiet wina. Rozpoznawalne są tutaj owoce marakui, brzoskwinia, morela, ananas, banana, macierzanka, róża i gałka muszkatołowa. Aromaty zidentyfikowane w nosie znajdują potwierdzenie w ustach, budując wrażenie pełni i okrągłości strukturalnej. Wino zostało określone mianem wytrawnego z uwagi na wyraźnie wyczuwalną kwasowość, jednak towarzyszący wrażeniom sensorycznym subtelny posmak słodyczy, sprawia, że dla wielu smakoszy trunek ten będzie można zaliczyć do grupy win półwytrawnych. Na uwagę zasługuje bardzo długi posmak.