Tempranillo, Baby Bull

Wino z regionu Navarra. Obszar ten znajduje się na granicy wpływów klimatów atlantyckiego i śródziemnomorskiego, co powoduje różnice w smakach wytwarzanych lokalnie trunków. Pośród winorośli uprawianych tam od czasów rzymskich, największą popularnością wśród winiarzy cieszy się odmiana Tempranillo.

Baby Bull, czyli byczek - jaki ma smak?

Tempranillo Baby Bull to wino z charakterem. W kieliszku prezentuje się w ciemnej, rubinowej barwie z refleksami ceglastymi. Jego smak jest wyrazisty - rozgrzewający alkohol wraz z wyczuwalnymi taninami dominują na podniebieniu. Wrażenia zapachowe koncentrują się na skojarzeniach z ciemnymi, dojrzałymi owocami. W bukiecie wina rozpoznać można aromaty ciemnej śliwki i dżemu porzeczkowego. Po krótkim napowietrzaniu rozpoznawalne stają się również akcenty toffi i wanilii.

Do czego można podać Tempranillo, Baby Bull?

Tempranillo Baby Bull doskonale komponuje się z duszoną w warzywach wieprzowiną lub wołowiną. Może być podane z burgerami, szaszłykami z grilla lub smażonymi warzywami. Trunek poradzi sobie również z dziczyzną oraz jagnięciną. Wino to smakuje najlepiej po lekkim schłodzeniu, można je podawać w temperaturze 14-16 stopni.