Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Wino

Syrah Alpha, Montes

750ml

84,99 zł

Ocena użytkowników

Syrah Alpha, Montes
Syrah Alpha, Montes
84,99 zł
Czas realizacji: 1 dzień roboczy
Dostępność: średnia

Wino

Syrah Alpha, Montes

750ml

  • SKU: 5545255
  • Marka: Montes
  • Pojemność: 750ml
  • Rocznik: 2019
  • Region: Valle de Colchagua
  • Temperatura podawania: 16-18°C
  • Napowietrzenie: konieczne
  • Styl wina: aromatyczne, intensywne
Więcej informacji

Opis ekspertaWino Syrah Alpha, Montes

Winnice, z których owoców powstaje Montes Alpha Syrah, znajdują się w dwóch odrębnych strefach doliny Colchagua: Apalta i Marchigüe. Apalta jest niejednorodna, gleby są tam zwykle głębokie na równinie i cieńsze na pogórzu i w wyższych partiach. Winnice Syrah są celowo sadzone na bardzo stromych stokach o nachyleniu 45 stopni. Marchigüe jest bardziej płaska, z niższymi wzgórzami i łagodniejszymi zboczami z glebami o płytkich warstwach organicznych, w niektórych przypadkach nie przekraczających 60 cm głębokości. Uprawia się tam głównie Viognier, który stanowi 3% mieszanki opisywanego wina i winifikowany jest razem z Syrah. Winogrona zbierano do 30 kilogramowych pojemników a po dostawie do winiarni dodatkowo wyselekcjonowano ręcznie przed odszypułkowaniem. Owoce macerowano w kadzi fermentacyjnej przez 5 dni; następnie dodawano wybrane drożdże, aby wzbudzić trwającą 10 dni fermentację alkoholową po której nastąpiła 20 dniowa fermentacja malolaktyczna. Dojrzewane wina podzielono na dwie części, połowę wina przelano do kadzi betonowej a druga połowa trafiała do beczek z francuskiego dębu, gdzie pozostała przez 12 miesięcy; przed butelkowaniem dwie frakcje dojrzewające osobo połączono uzyskując idealną równowagę między skoncentrowanymi właściwościami odmianowymi i beczkowymi.
Syrah to bardzo wyraźnie zabarwione wino, w przypadku Montes Alpha trudno wręcz mówić o przejrzystości trunku. Wino ma odcienie mahoniowo-purpurowe. W zapachu (warto poczekać chwilę po nalaniu wina do kieliszka) odkryć można dojrzałe nuty owoców jeżyny i borówki, a także truskawki oraz wiśni w syropie. Są też akcenty skórzane, beza i lukrecja, odrobina tostów i przypalonego karmelu. W ustach wino jest wyraziste, z mocno ściągającymi bardzo eleganckimi taninami, świetnie zintegrowanym alkoholem i towarzyszącą kwasowością. Długi finisz nie pozwala zapomnieć o smaku tego wyjątkowego wina.
Jakość klasy premium, godna najlepszych steków, pieczeni, długo dojrzewających szynek i twardych serów. Wino nadaje się długiego przechowywania (w odpowiednich warunkach).
5545255

Jak działa Winnica Lidla?

Wybierz produkty Ponad 1700 alkoholi spoza półki w sklepie
Wybierz sklep Rezerwacja
online w 3 min*
Kup i odbierz Bezpłatna dostawa nawet w 24h** do Twojego Lidla

Opinie

Osoby, które wybrały ten produkt, oceniły go na:

Ocena:
88 % of 100
4.4 (5)
  1. 80%
    Dobre z plusem!

  2. 100%
    Bogate w smaku, solidne zbudowane, zrównoważone wino. Czarne dojrzałe owoce, kawa mocca, skrzynka cygar, męta. Łagodne taniny, orzeźwiający, dłygi posmak

  3. 100%
    W tym przedziale cenowym bardzo dobry Syrah - do steka pasuje idealnie.

  4. 80%
    przyzwoity syrah z odrobina beczki i niezlym owocem

  5. 80%
    Montes Alpha jak zawsze trzyma dobry poziom

Twoja ocena
Napisz własną recenzję