Isolette Cuvée Tradition, Château Isolette

Wino Isolette łączy w sobie wyrazistość smaku Cabernet Sauvignon z miękkością i owocowością Merlot. Trunek został wyprodukowany z winogron późnego zbioru pochodzących ze starych winorośli rosnących na słonecznych zboczach. Z powodu dłuższego okresu dojrzewania gron na krzewach, wino posiada bogatszy smak oraz dodatkową złożoność. W procesie produkcji wina zastosowano tradycyjny proces fermentacji i trwające 18 miesięcy dojrzewanie w baryłkach z dębów z Tronçais. Metody te nadały winu subtelny dębowy posmak, wzbogacając owocową głębię jego bukietu.
Wino posiada intensywny aromat zdominowany przez akcenty wiśni, jeżyn i śliwek. W smaku jest rozgrzewające, przyjemnie szorstkie o dobrze zrównoważonej kwasowości. Różnorodność zapachową dopełnia tutaj lekki, dębowy finisz, co czyni degustację niezwykle przyjemnym doświadczeniem dla zmysłów.
Polecamy dla osób ceniących w czerwonym winie dojrzałość bukietu z dębowymi akcentami. Trunek idealnie nadaje się do grillowanych mięs, dziczyzny, sycących makaronów lub do delektowania się bez dodatków kulinarnych podczas specjalnych okazji.