Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Wino
Valpolicella Superiore Ripasso
750ml
Wino
750ml
- Wytrawne
- Czerwone
- Włochy
- wieloszczepowe
- 4/5 Intensywność
- 13,50% Zawartość alkoholu
- SKU: 6014045
- Pojemność: 750ml
- Rocznik: 2020
- Region: Veneto
- Temperatura podawania: 16-18°C
- Napowietrzenie: zalecane
- Styl wina: klasyczne, zrównoważone
Wino pasuje do
Opis ekspertaWino Valpolicella Superiore Ripasso
Valpolicella Ripasso produkowane jest przy użyciu metody tradycyjnie stosowanej w regionie Veneto we Włoszech. Polega ona na ponownym fermentowaniu młodego wina Valpolicella na wytłokach pozostałych po produkcji słynnego Amarone. Dzięki temu procesowi wino zyskuje bardziej złożoną strukturę oraz wyraźniejsze aromaty. Ripasso na skali ciężkości wina, plasuje się pomiędzy klasyczną Valpolicellą a winem Amarone.
Smak wina Valpolicella Superiore Ripasso
Cechy wina Valpolicella Superiore Ripasso wskazują na dojrzałość trunku. W kieliszku wino posiada barwę rubinową z miedzianymi refleksami. Bukiet jest tutaj złożony, o profilu owocowym. Rozpoznawalne aromaty przypominają suszoną śliwkę, dżem wiśniowy oraz przyprawy korzenne. W ustach, trunek jest zdecydowanie rozgrzewający, a łagodna cierpkość i delikatna kwasowość podkreślają równowagę jego struktury. Ripasso jest oficjalnie klasyfikowane jako wino wytrawne, ale z uwagi na proces produkcji posiada również wyczuwalną w smaku delikatną słodycz.
Połączenia kulinarne z winem Valpolicella Superiore Ripasso
Valpolicella Superiore Ripasso pasuje do pieczonej wołowiny, jagnięciny, a także dziczyzny. Wino to znakomicie uzupełnia smaki dojrzałych serów, potraw z grzybami oraz dań z sosami korzennymi. Przed podaniem zalecamy je napowietrzyć, nie przekraczając temperatury 16-18°C.
Jak działa Winnica Lidla?
online w 3 min*
Opinie
Ten produkt nie został jeszcze oceniony.