Malbec Especial, Kaiken

Malbec Especial, Kaiken to wino pochodzące z argentyńskiej winnicy Kaiken, założonej przez renomowanego producenta wina z Chile, Aurelio Montesa. Seria Selección Especial, do której należy opisywany Malbec, jest zaawansowaną technologicznie linią win, produkowanych z winorośli rosnących w wyselekcjonowanych regionach, w tym przypadku - Agrelo w Luján de Cuyo.

Opis degustacyjny wina Malbec Especial, Kaiken

Malbec Especial cechuje się wyrazistym aromatem odmianowym, charakterystycznym dla szczepu Malbec. Podczas degustacji zwracają uwagę akcenty dojrzałej truskawki, jeżyn oraz dżemu z owoców czarnego bzu. Wino dojrzewało przez sześć miesięcy we francuskich baryłkach, co wzbogaciło jego bukiet o nuty czekolady, wanilii oraz toffi. W ustach wino jest przyjemnie rozgrzewające, z umiarkowaną cierpkością oraz średniej intensywności kwasowością, która zapewnia strukturze równowagę.

Połączenia kulinarne z winem Malbec Especial, Kaiken

Malbec Especial, Kaiken to idealny wybór do potraw mięsnych – tworzy udane połączenia ze stekami, pieczenią wołową oraz gulaszami. Wino to pasuje również do dań z wieprzowiny i dziczyzny, a także dojrzałych serów. Zalecana temperatura podawania wynosi 16-18°C.