Appassimento Rosso Veneto, Passomastro

750ml

32,99 zł

Ocena użytkowników

Ocena: 100 % of 100

5 (2 opinie)

Appassimento Rosso Veneto, Passomastro

32,99 zł

Czas realizacji: 1 dzień roboczy

Dostępność: ostatnie sztuki

Wino

Appassimento Rosso Veneto, Passomastro

750ml

Wytrawne
Czerwone
Włochy
wieloszczepowe
4/5 Intensywność
15,00% Zawartość alkoholu

SKU: 163936
Pojemność: 750ml
Rocznik: 2020
Region: Veneto
Temperatura podawania: 16-18°C
Napowietrzenie: zalecane

Więcej informacji

Wino pasuje do

Opis ekspertaWino Appassimento Rosso Veneto, Passomastro

Wino Appassimento Passomastro powstało z uprawianych w dolinach regionu Veneto odmian winogron Corvina i Rondinella, które po zbiorach zostały poddane delikatnemu podsuszaniu. Zaraz po nalaniu do kieliszka Appassimento ujawnia swój bogaty, dojrzały bukiet. Aromaty jeżyn, suszonych śliwek i wanilii mieszają się z nutami toffi, kawy, liści tytoniu i leśnej ściółki, tworząc złożoną i intrygującą paletę zapachową. Odczuwalny w ustach posmak słodyczy zachęca do degustacji. Strukturę smakową trunku tworzą oprócz cukrów resztkowych, alkohol i wyczuwalnie cierpkie taniny. Trunek w całej swojej okazałości doskonale komponuje się z potrawami z ciemnego mięsa, tradycyjną lazanią, makaronem z pomidorami czy pikantną pizzą. Wino to można również podawać z wykwintnym tatarem wołowym z truflami, a także z dojrzałymi serami regionalnymi, takimi jak Piave czy Taleggio.

163936