Winnica Korol Seyval Blanc

Winnica Korol to niewielka (6ha) rodzinna winnica zlokalizowana w Mielniku nad Bugiem na Podlasiu. Nasadzenia prowadzone są na dobrze nasłonecznionych zboczach o sprzyjającym mikroklimacie i terenie bogatym w duże zasoby kredy, co pozwala uzyskać grona o wyraźnym, niebanalnym aromacie i dobrej dojrzałości. Powstające tu wina odzwierciedlają charakter regionu i lokalnego terroir.<

Jak smakuje Winnica Korol Seyval Blanc?

W kieliszku wino prezentuje jasnosłomkową barwę. W aromacie znajdziemy soczyste nuty owoców sadowych - zielonego jabłka, gruszki, brzoskwini, uzupełnione orzeźwiającymi akcentami cytrusów. W ustach jest rześkie, z zaznaczoną kwasowością, natomiast łagodzona jest ona przyjemną dawką słodyczy, która nadaje mu łagodności. Wino jest dobrze zarysowane, ze średnim ciałem i intensywnością smaku, który niesie nuty cytrusów, ziół i subtelną mineralność.

Co podawać z winem Winnica Korol Seyval Blanc?

Polecamy je do pieczonych i grillowanych ryb, takich jak sandacz, pstrąg czy dorsz. Doskonale odnajdzie się również w towarzystwie sałatek z kozim serem, szparagów, risotto z cytryną i ziołami czy grillowanego kurczaka. Będzie też dobrym towarzyszem deski klasycznych polskich serów zagrodowych i wędlin