Nero di Troia, Passiamo

750ml

45,99 zł

Bądź pierwszym, który oceni ten produkt.

45,99 zł

Czas realizacji: 3 dni robocze

Dostępność: duża

Wino

Nero di Troia, Passiamo

750ml

Półwytrawne
Czerwone
Włochy
Nero di Troia
4/5 Intensywność
14,5% Zawartość alkoholu

SKU: 5574282
Pojemność: 750ml
Region: Apulia
Temperatura podawania: 16-18°C
Napowietrzenie: zalecane
Styl wina: klasyczne, zrównoważone

Więcej informacji

Wino pasuje do

Opis ekspertaWino Nero di Troia, Passiamo

Wino z odmiany Nero di Troia, której uprawa na południu Włoch sięga czasów antycznych. Ta historyczna odmiana, znana również jako Uva di Troia, pochodzi z z Apulii, gdzie śródziemnomorski klimat nadaje winom głębię i wyrazistość. Passiamo to seria win dedykowana dla koneserów poszukujących prawdziwie “włoskich” smaków.

Profil aromatyczny i smakowy

Wino w kieliszku urzeka intensywnością barwy, a widoczne refleksy w odcieniu owoców granatu świadczą o jego względnej dojrzałości. W nosie dominują aromaty dojrzałej czereśni, przypieczonych tostów, kakao i powideł śliwkowych, tworzące bogaty i wyrazisty bukiet. W ustach wino jest półwytrawne, ale z wyraźnie zaznaczoną cierpkością i rozgrzewającym alkoholem.

Propozycje kulinarne

Nero di Troia, Passiamo proponujemy podawać z wołowiną w sosie pieprzowo-pieczarkowym, makaronem z dziczyzną w sosie pomidorowym lub zapiekanym bakłażanem z chorizo. Do wina tego pasuje również szereg przekąsek “na wieczór”, np: sery pleśniowe z miodem i orzechami, oliwki marynowane z rozmarynem lub chipsy z buraków z kozim serem. Zalecana temperatura podawania 16-18°C.

5574282