Gigondas, Reserve des Fustiers

Gigondas, region położony w południowej części Doliny Rodanu, jest znany z produkcji intensywnych i złożonych smakowo czerwonych win. Apelacja ta charakteryzuje się ciepłym klimatem oraz glebami o podłożu z gliny i kamieni. Do naczęściej uprawianych tam odmian winorośli należą: Grenache, Syrah i Mourvèdre. Reserve des Fustiers to wino oddające typowe cechy regionu; jego bogata struktura oraz wyrazisty profil smakowy są efektem wysokiego poziomu dojrzałości gron oraz ich starannej selekcji.

Opis degustacyjny wina Gigondas, Reserve des Fustiers

Gigondas, Reserve des Fustiers charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem, przyciągającym wzrok od razu po nalaniu wina do kieliszka. Aromat tego wina jest intensywny i złożony, z wyraźnymi nutami wiśni, truskawek i jeżyn. Owocowość łączy się tutaj po chwili z tonami ziemistymi oraz akcentami pieprzu, wanilii i lukrecji. W ustach, Reserve des Fustiers jest owocowe, a wyczuwalne taniny integrują się zgrabnie z umiarkowaną kwasowością i zdecydowanie rozgrzewającym alkoholem.

Połączenia kulinarne z winem Gigondas, Reserve des Fustiers

Wino Gigondas, Reserve des Fustiers polecamy do pieczonych lub grillowanych warzyw, mięs w pikantnych sosach oraz średnio twardych serów. Serwowane w temperaturze 16-18°C, po krótkim napowietrzeniu ujawni pełnię swoich aromatów, tworząc udane połączenia z intensywnymi smakowo potrawami.