Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Franschhoek Cabernet Sauvignon, Boekenhoutskloof

RPA_Franschhoek
  • SKU: 5542322
  • Pojemność: 750ml
  • Rocznik: 2018
  • Region: Franschhoek
  • Temperatura podawania: 16-18
  • Napowietrzenie: Tak
Więcej informacji

Wino

Franschhoek Cabernet Sauvignon, Boekenhoutskloof

750ml

Franschhoek Cabernet Sauvignon, Boekenhoutskloof
Franschhoek Cabernet Sauvignon, Boekenhoutskloof
199,99 zł
W wybranym Lidlu już w najbliższym dniu roboczym!
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.

Opis produktu

Franschhoek Cabernet Sauvignon pochodzi z różnych parcel uprawianych w dolinie Franschhoek. Parcele różnią się glebą i ekspozycją. Część posiada podłoże w postaci głębokich aluwialnych gleb typowych dla doliny a część rozłożona jest na glebach granitowych znajdujących się na zboczach otaczających Boekenhoutskloof. Na potrzeby produkcji opisywanego wina, owoce Cabernet Sauvignon zbierano ręcznie do małych skrzynek. W winiarni kiście sortowano z selekcją jagód i delikatnie usuwano szypułki. Rozgniecione winogrona poddano zimnej maceracji w betonowych naczyniach w kształcie tulipana, a następnie fermentowano w temperaturze od 27 ° do 30 ° C z częstymi przepompowywaniem w celu wydobycia aromatów, koloru i tanin. Po spontanicznej fermentacji alkoholowej, przedłużona fermentacja malolaktyczna zachodziła naturalnie w 225-litrowych baryłkach. Wino dojrzewało przez 22 miesiące w 80% nowych lekko wypalanych baryłkach, od bednarzy Sylvain i Saury. Opisując smak trunku zwracamy uwagę na początki na głęboki, dostojny kolor. To ciemny rubin z purpurowym jeszcze refleksem (wskaźnik wieku wina). Wąchając, wrażenia są bogate i złożone. Dynamiczny początek bukietu przypomina kwiaty, mandarynkę, lukrecję. Wraz z napowietrzaniem dają się wyczuć kolejne niuanse: czarna porzeczka owoc i dżem, tytoń, ściółka leśna i ziarna kakao. Smak to pełnia równowagi. Wino prezentuje mistrzowski poziom jakości. Doskonała integracja alkoholu - pomimo ponad 14% stężenia nie przeszkadza on w zapachu, a w ustach również nie wzbudza skojarzeń z mocą nominalną. Ściągające podniebienie garbniki są idealnie oszlifowane, nie drażnią, sprawiając dużą przyjemność; na długo otulają kubki smakowe zamszową cierpkością. Niewątpliwą atrakcją smakową jest tutaj również kwasowość. Warto przez chwilę zastanowić się nad odczuwaniem tej części struktury, gdyż to właśnie dzięki kwasowość to ciężkie, esencjonalne wino zachowuje równowagę i swoistą żywotność w ustach. Długi finisz dopełnia obrazu tego pięknego dzieła sztuki winiarskiej.
5542322

Opinie

Ten produkt nie został jeszcze oceniony.

Znasz to
wino?

Podziel się wrażeniami.

Dodaj opinię
Twoja ocena
Napisz własną recenzję