Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
KONIECZNE ZAZNACZENIE
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera
i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*
*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Best of Iwo

Po prostu moja aktualna topka! Zasady tutaj są proste - te wina muszą robić wrażenie. I zapewniam cię, że którąkolwiek butelkę otworzycie, będziecie zadowoleni.

Usłyszysz zarówno „mmm, jakie dobre!”, jak i „serio tylko tyle za nie dałeś?” ;)

Znasz mnie, u mnie, żeby być w TOP, trzeba mieć też świetną relację cena jakość.

 

Zestaw zawiera 6 butelek po 750 ml każda.

Cena za 1 litr: 82,43 zł

Cena za zestaw: 6 szt.
370,94 zł

W zestawie

Obergo Alta Montaña Somontano DO

Wino

750ml

"

Obergo Alta Montaña powstaje w hiszpańskiej apelacji Somontano D.O., położonej u podnóża Pirenejów w regionie Aragonia. Nazwa Somontano oznacza dosłownie „u stóp gór”, a tutejsze winnice należą do najwyżej położonych w Hiszpanii - w przypadku tego wina znajdują się na wysokości 650–1260 m n.p.m. w dolinie Río Vero. Duże różnice temperatur pomiędzy gorącymi dniami i chłodnymi nocami sprzyjają powolnemu dojrzewaniu gron, dzięki czemu zachowują one świeżość oraz intensywny aromat. Wino powstaje z kupażu Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnachy, a po fermentacji dojrzewa 2 miesiące w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu, które subtelnie wzbogacają jego strukturę, nie dominując owocowego charakteru.

 

Jak smakuje Obergo Alta Montaña Somontano DO?

W kieliszku prezentuje intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują dojrzałe czarne porzeczki, śliwki i jeżyny, którym towarzyszą nuty śródziemnomorskich ziół, czarnego pieprzu oraz delikatne akcenty wanilii i tostów pochodzące z krótkiego dojrzewania w beczkach. Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, harmonijne i dobrze zbalansowane. Cabernet Sauvignon odpowiada za strukturę i wyrazistość, Merlot wnosi miękkość, a Garnacha dodaje soczystych nut czerwonych owoców. Dobrze zaznaczona kwasowość i delikatne taniny prowadzą do czystego, lekko korzennego finiszu z subtelnym akcentem dębu.

 

Co podawać z winem Obergo Alta Montaña Somontano DO?

Alta Montaña doskonale komponuje się z grillowaną wołowiną, pieczoną jagnięciną oraz wieprzowiną z dodatkiem ziół śródziemnomorskich. Świetnie odnajdzie się również w towarzystwie makaronów z ragù, lasagne, pizzy z dojrzewającą szynką czy burgerów premium. Z serów warto postawić na Manchego, Pecorino lub średnio dojrzewający cheddar. To także bardzo uniwersalne wino do wieczornego spotkania przy desce wędlin i serów.

"

24 Carati Bianco

Wino

750 ml

24 Carati Bianco Tenuta Antonini to wytrawne białe wino z Abruzji we Włoszech, powstałe z selekcji najlepszych lokalnych winogron zbieranych ręcznie i delikatnie tłoczonych. Fermentuje częściowo w drewnie, a następnie dojrzewa w stalowych kadziach i butelkach Wielokrotnie nagradzane, na butelce znajdziemy oznaczenie otrzymania 99 na 100 punktów od znanego włoskiego krytyka Luki Maroniego.

 

Jak smakuje 24 Carati Bianco?

W kieliszku prezentuje słomkową barwę ze złotymi refleksami. W aromacie czujemy nuty, brzoskwini i cytrusów. Zapach jest intensywny i zmieniający się w czasie - warto dać winu nieco ogrzać się w kieliszku i obserwować jak pojawiają się nuty miodu i ziół. W ustach wino jest intensywne, zrównoważone, z wyważoną kwasowością i przyjemnym, trwałym finiszem.

 

Co podawać z 24 Carati Bianco?

To wino świetnie pasuje do dań z ryb i owoców morza – np. grillowanych ryb, krewetek czy risotto z owocami morza. Dobrze komponuje się również z lekki białym mięsem, lekkimi makaronami w cytrusowych lub oliwkowych sosach oraz świeżymi serami jak mozarella, burrata, a nawet taleggio czy camembert.

Shiraz „Bull Trader”, Reschke

Wino

750 ml

Reschke to renomowany producent win z regionu Coonawarra, znanego z wyrazistych i pełnych charakteru win. Gleby tego regionu, zwane terra rossa, są bogate w żelazo, co sprzyja koncentracji aromatów w gronach lokalnie uprawianych odmian i przekłada się na intensywność smaku win.

 

Opis degustacyjny wina Shiraz "Bull Trader", Reschke

Trunek charakteryzuje się młodzieńczym wyglądem w szkle i wyraźnymi aromatami owocowymi. Szczególnie wyróżniają się tutaj akcenty dojrzałych śliwek oraz wiśni dodatkowo podkreślonych nutami przypraw. Po chwili napowietrzania w bukiecie tego młodego jeszcze wina, zaczynają pojawiać się aromaty toffi, lukrecji i eukaliptusa.
Na podniebieniu wino jest wytrawne, posiada przyjemnie cierpkie taniny, a rozgrzewanie alkoholu wzbudza skojarzenia z pikantnością papryki.

 

Połączenia kulinarne z winem Shiraz "Bull Trader", Reschke

Wino Shiraz idealnie komponuje się z jagnięciną, wołowiną oraz warzywami z grilla. Wino to dobrze smakuje w zestawieniach z potrawami o wyraźnym smaku z akcentem owocowym, takimi jak żeberka w sosie BBQ lub pieczona kaczka z sosem śliwkowym.

 

SŁOWO OD BARMANA:

Dobry, intensywny shiraz z doliny Coonawara, taki jak trzeba - jest ciało, jest pazur w postaci zaakcentowanych tanin i delikatną pieprznością na finiszu, jest wyraźny słodki ciemny owoc dopełniony nutami dojrzewania w beczce (mleczna czekolada, karmel, korzenne przyprawy) oraz akcenty eukaliptusa.

Antonini Montepulciano D'Abruzzo Colline

Wino

750 ml

Wino powstało we włoskiej Abruzji, w apelacji Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG - jest to apelacja wyższej klasy niż „zwykłe” Montepulciano d’Abruzzo DOC, położona w prowincji Teramo, mająca wyższe wymagania jakościowe dla swoich win, co jest cenną informacją dla wymagających winomanów. Dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.

 

Jak smakuje wino Ancaria P.121?

Wino ma intensywną, rubinową barwę. W nosie dominują dojrzałe ciemne owoce – śliwki, leśne jagody i nuta dżemu z ciemnej wiśni. Wyczuwalne są także delikatne aromaty wanilii, czekolady, przypraw korzennych oraz subtelne dymne akcenty, świadczące o dojrzewaniu w beczce. W smaku jest pełne, mocne i skoncentrowane, z dobrze zrównoważoną kwasowością i subtelną słodyczą, a zaznaczona taniczność nadaje mu charakteru. Finisz pozostaje długi, delikatnie rozgrzewający, wyraźnie czekoladowy i nieco pieprzny, pozostawiając przyjemne wrażenie w ustach.

 

Co podawać z Ancaria P.121?

Wino doskonale komponuje się z bogatymi, aromatycznymi daniami kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Polecamy szczególnie do gulaszu wołowego po toskańsku z ziołami i czerwonym winem czy jagnięciny pieczonej z rozmarynem i czosnkiem, a także do deski włoskich serów, najlepiej tych intensywnych i dojrzałych, jak pecorino romano czy parmigiano reggiano. .

Aqua Santa Brut Rosé

Wino

750 ml

Musujące, różowe wino o intensywnym owocowym charakterze i świeżej, energetycznej strukturze. Już podczas nalewania zwraca uwagę żywą pianą i zapraszającym do degustacji bukietem.

 

Profil sensoryczny Aqua Santa Brut Rosé

Pośród aromatów pojawiających się w kieliszku dominują czerwone owoce - malina, poziomka i czerwona porzeczka. Nadają one wrażeniom smakowym przyjemnej lekkości i świeżości. Bukiet uzupełniają nuty drożdżowe, wiśniowy jogurt oraz akcenty herbatnikowe. W ustach aromaty się potwierdzają, a towarzyszy im orzeźwiająca kwasowość i dobrze zintegrowany alkohol. Wino zachwyca równowagą i klasą, będąc ciekawą alternatywą dla różowych win typu Prosecco.

 

Zastosowanie kulinarne i sposób podania

Idealne jako aperitif, do owoców, lekkich deserów, sałatek z malinowym winegretem oraz dań kuchni śródziemnomorskiej. Rekomendowana temperatura serwowania to około 8°C.

Enigma Sangiovese Rubicone Apassimento

Wino

750 ml

Wino Biscardo Enigma pochodzi z regionu Emilia‑Romagna we Włoszech, z apelacji regionalnej Rubicone IGT. Powstaje ze szczepu sangiovese, a jego wyjątkowy charakter jest efektem zastosowania techniki appassimento – suszenia winogron przed fermentacją, co wzmacnia koncentrację aromatów i strukturę wina.

 

Jak smakuje wino Biscardo Enigma

W kieliszku wino ma intensywną, ciemnorubinową barwę, zapowiadającą jego moc i koncentrację. W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne - jeżyny i jagody, dżem wiśniowy, uzupełnione nutami gorzkiej czekolady, wanilii i korzennych przypraw które nadają bukietowi dużej głębi. W ustach wino jest pełne, z aksamitnymi, słodkimi taninami oraz umiarkowaną kwasowością, bardzo intensywne, masywne, ale łagodne jednocześnie, z wyczuwalną słodyczą. Finisz jest długi i rozgrzewający, pełen słodkich przypraw i czekoladowych akcentów

 

Co podawać z Biscardo Enigma?

To wino świetnie sprawdzi się zarówno jako „medytacyjne” wino solo, jak i w towarzystwie bardziej zdecydowanych dań. Doskonale pasuje do aromatycznego ragù z dziczyzny czy steku z antrykotu z sosem demi glace. Jego zaznaczona słodycz pozwala mu się dobrze łaczyć z mięsnymi daniami ze słodkim akcentem, jak burger czy żebrka Znakomicie uzupełni również dojrzałe sery o wyraźnym smaku, takie jak pecorino czy manchego.

Best of Iwo
Best of Iwo
Cena za zestaw: 6 szt.
370,94 zł