Cabernet Sauvignon Reserve “Delirious”, 9 Lives, San Pedro

Cabernet Sauvignon Reserve „Delirious” 9 Lives to wytrawne, czerwone wino wyprodukowane przez chilijską winnicę San Pedro. Trunek powstał z odmiany Cabernet Sauvignon uprawianej na dobrze nasłonecznionych stanowiskach, gdzie winogrona osiągają wysoki poziom dojrzałości skutkujący w winach pełnią aromatów i bogatą strukturą.

Degustacja wina Cabernet Sauvignon Reserve „Delirious”

W bukiecie wina dominują dojrzałe, ciemne owoce: czarna porzeczka, jeżyna, dojrzała truskawka oraz suszona figa. Aromaty te uzupełniają nuty tytoniu, czarnego pieprzu i wanilii. W ustach trunek jest przyjemnie cierpki, z wyraźnie zarysowanymi taninami i umiarkowaną kwasowością. Smak rozgrzewa, a intensywność struktury łagodzi subtelna słodycz, nadająca winu harmonijny, pełny charakter.

Połączenia kulinarne z winem Cabernet Sauvignon Reserve „Delirious”

Wino najlepiej serwować w temperaturze 16-18°C. Cabernet Sauvignon znakomicie sprawdzi się w połączeniu z czerwonym mięsem - szczególnie z wołowiną i jagnięciną. Polecamy je do soczystych hamburgerów, steków, pieczonej karkówki oraz dań z rusztu przyprawionych ziołami. Odpowiednim zestawieniem będą także dojrzałe sery, takie jak Cheddar, Gouda czy Gruyère.