Opis ekspertaWino Vidal Icewine, Pillitteri Estate
Pillitteri Estates Winery to rodzinna firma zlokalizowana w regionie Niagara w Kanadzie. Założyciele firmy wyemigrowali do Kanady w roku 1948 z miasteczka Racalmuto na Sycylii. Przez dziesięciolecia Pillitieri zajmowali się uprawą owoców. W roku 1988 właściciel firmy podjął pierwsze próby produkcji win z zamrożonych winogron, które od razu zdobyły uznanie krytyków. W ciągu kilku lat działalność firmy została zreorganizowana i w 1993 Pillitieri uruchomili oficjalną produkcję. Areał upraw i skalę produkcji rozwijano stopniowo, zgodnie z wymogami VQA - Vintner’s Quality Alliance. Marka jest obecnie jednym z największych na świecie producentów win typu Icewine, wytwarzanych m.in. z odmian: Vidal, Riesling, Pinot Noir i Cabernet Franc. Seria Carretto pochodzi z najstarszych winnic posiadanych przez Pillitieri.
Degustacja wina Vidal Icewine
Trunek wyprodukowano z zamarzniętych winogron odmiany Vidal uprawianych w apelacji Niagara-On-The-Lake. Późna data zbiorów pozwoliła na wyschnięcie gron na krzewach jesienią, a ujemna temperatura podczas winobrania dodatkowo pomogła usunąć pozostałą w owocach wodę. Wino w efekcie zagęszczenia moszczu jest bardzo słodkie i aromatyczne. Vidal Icewine w kieliszku ma wyraźną, złotawą barwę. Bukiet wina charakteryzuje się intensywnymi aromatami suszonej moreli, rodzynek i mango. Na podniebieniu wino jest bardzo słodkie, z wyczuwalną delikatnie kwasowością. W ustach pozostaje długi, owocowy finisz.
Do jakich potraw pasuje Vidal Icewine od Pillitteri Estates?
To wyjątkowej jakości, słodkie wino doskonale komponuje się z deserami owocowymi, a także z miękkimi serami pleśniowymi, zwłaszcza z przerostem niebieskiej pleśni. Zalecana temperatura podawania mieści się w przedziale 5-7°C.
127936
Jak działa Winnica Lidla?
Wybierz produktyPonad 1700 alkoholi spoza półki w sklepie
Wybierz sklepRezerwacja online w 3 min*
Kup i odbierzBezpłatna dostawa nawet w 24h** do Twojego Lidla
Opinie
Osoby, które wybrały ten produkt, oceniły go na:
Ocena:
98 % of 100
4.9(10)
100%
szybka realizacja, dobra cena
Jaśmina
100%
Piłem na miejscu, smakowało wybitnie.
Bardzo dobra słodycz. Szkoda, że nie ma więcej win tego producenta w ofercie!
Polecam każdemu kto chce sparować z deserami.
Super relacja jakość/cena.
Alkoholik
100%
Jedno z lepszych słodkich win. Brzoskwiniowo morelowe
Artur
100%
Świetne wino. Dobrze schłodzone znakomite na każdą chwilę.
Mirosław
100%
Bardzo dobre wino lodowe z Kanady, warte spróbowania. Słodkie, ale w żadnym razie nie jest mdłe czy ulepne. Ma jakby gęstą, kremową, "tłustą" teksturę z nutką kwasowości. Wspaniałe!
Magdalena
100%
Bardzo dobry smak wina "lodowego"
Michał
100%
Wino warte swojej ceny, polecam
Danuta
80%
Ice wine to dość rzadka przyjemność na naszym rynku. Stąd zainteresowałem się produktem Pillittieri, sprzedawanym w Winnicy Lidla, tym bardziej że opis na butelce wskazuje na sztandarowy kanadyjski szczep do produkcji ice-ów, czyli Vidal. Wino o mocno wieloowocowym smaku (można doszukać się moreli, brzoskwiń, rodzynek, wszystko w aromatach miodowych), bardzo słodkie, co bardzo dobrze wpasowuje się w charakter zdecydowanej większości ice-ów. Nadaje się do słodkich deserów, lodów, owocowych tart. Niektórzy mówią, że nadaje się również (w ogólności) do serów, jednak osobiście nie podzielam tej opinii. Można oczywiście otworzyć jedynie dla jego smaku bez żadnych dodatków konsumpcyjnych :-). Cena, jak na rasowe ice wines, bardzo umiarkowana, jednak temu winu nieco do owej "rasowości" brakuje. Bardziej produkt masowy (ale poprawny) niż artyzm w wydaniu małej winnicy (tylko, że wtedy podana cena byłaby wyrażona w CAD lub USD). W tym przypadku (podobnie do oferowanego również Ice ze szczepu Riesling) cena adekwatna do jakości. Można polecić bez nadmiernego entuzjazmu.
Piotr
100%
Świetne wino deserowe, likier na języku. Polecam!
Kamil
100%
Bardzo dobre wino z wyraźnym bukietem owocowym.
Krzysztof
Napisz własną recenzję
Zyskaj 20 zł rabatu
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
Newsletter
Zyskaj rabat 20 zł na Twoją rezerwację
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.