Primitivo, Il Capolavoro

750ml

39,99 zł

Bądź pierwszym, który oceni ten produkt.

Primitivo, Il Capolavoro

39,99 zł

Czas realizacji: 3 dni robocze

Dostępność: duża

Wino

Primitivo, Il Capolavoro

750ml

Półwytrawne
Czerwone
Włochy
Primitivo
3/5 Intensywność
13,00% Zawartość alkoholu

SKU: 5574636
Pojemność: 750ml
Rocznik: 2021
Region: Apulia
Temperatura podawania: 16-18°C
Napowietrzenie: zalecane
Styl wina: klasyczne, zrównoważone

Więcej informacji

Wino pasuje do

Opis ekspertaWino Primitivo, Il Capolavoro

Półwytrawne, czerwone wino z serca włoskiej Apulii. To przystępny w odbiorze trunek, którego degustację polecamy nawet mniej doświadczonym smakoszom. Panujący na południu Włoch klimat śródziemnomorski sprzyja produkcji win o łatwo wyczuwalnych aromatach oraz subtelnym posmaku słodyczy.

Degustacja wina Primitivo

W kieliszku Il Capolavoro urzeka bardzo ciemną barwą w odcieniach rubinu i mahoniu. Bukiet wina jest wyraźny a dominują w nim aromaty wiśni, czereśni, ciemnych śliwek, kakao i wanilii, uzupełnione delikatnym akcentem dymnym. Wrażenia smakowe określić można mianem średnio intensywnych - usta spotykają się z łagodnie cierpkimi taninami, rozgrzewającym alkoholem i subtelną kwasowością w tle. Zaznaczony na podniebieniu, typowy dla win z Apulii - posmak słodyczy, nadaje strukturze miękkości i harmonii.

Podawanie i propozycje kulinarne

Primitivo Il Capolavoro tworzy udane połączenia ze smażonymi i pieczonymi mięsami oraz dojrzewającymi serami. Jest idealne do dań kuchni włoskiej, takich jak lasagne czy ossobuco. Warto serwować je po napowietrzeniu w karafce lub dużych kieliszkach, w temperaturze 16-18°C.

5574636