Fiano, Feudi del Duca

Fiano to starożytna odmiana winorośli, która od wieków jest uprawiana w południowych regionach Włoch, a w ostatnich latach zdobyła szczególną popularność w regionie Puglia. Puglia, znana również jako “obcas włoskiego buta", jest regionem o ciepłym klimacie i glebach, które sprzyjają produkcji win o intensywnych aromatach i smakach.
Zaraz po nalaniu do kieliszka Fiano zachwyca bogatym bukietem aromatycznym, w którym wyczuwalne są nuty owoców liczi, kwiatów akacji, miodu lipowego oraz ananasa. W ustach trunek prezentuje średniej ciężkości budowę, z dobrze zrównoważoną kwasowością i długim, przyjemnym finiszem.
To półwytrawne, aromatyczne wino na każdą okazję. Dzięki swojej strukturze i złożoności, Fiano di Puglia doskonale komponuje się z aromatycznymi daniami rybnymi, owocami morza oraz białymi mięsami.