Cava Semi-Seco, Rondel Gold

Znakomite jako aperitif, pasować będzie również z deserami, potrawami w drobiu czy przekąskami warzywnymi. Półsłodkie wino musujące Cava to trunek wyprodukowany metodą tradycyjną polegającą na uzyskaniu dwutlenku węgla podczas wtórnej fermentacji butelkowej.
W zapachu wina pojawiają się aromaty przypominające rodzynki, kandyzowanego ananasa, suszone daktyle i pieczone jabłko. Smak wina umieścić można na granicy pomiędzy półwytrawnym i półsłodkim, cechuje się łagodną kwasowością i wyraźnym akcentem słodyczy. Alkohol jest tutaj łagodnie rozgrzewający a efekt świeżości na podniebieniu potęgowany jest przez gładkie acz wyczuwalne musowanie.