Sauv Block, 19 Crimes

19 Crimes to nazwa serii win należąca do australijskiej firmy Treasury Wine Estates. Marka 19 Crimes została wprowadzona na rynek w 2012 roku i zyskała popularność dzięki unikalnemu podejściu do marketingu w sektorze winiarskim. Nazwa marki nawiązuje do 19 przestępstw, za które w XVIII i XIX wieku w Wielkiej Brytanii skazywano na deportację do Australii. Etykiety butelek przedstawiają wizerunki rzeczywistych skazańców, a dzięki technologii rozszerzonej rzeczywistości (skanujemy kod QR z etykiety) można poznać ich historie poprzez dedykowaną aplikację.

Profil aromatyczny i smakowy Sauv Block

Sauv Block to wytrawne wino z odmiany Sauvignon Blanc. Pachnie kwiatami i owocami tropikalnymi. W kieliszku tego dojrzałego wina rozpoznać można marakuję, morelę, mandarynkę, dojrzałą miechunkę peruwiańską oraz kwiaty lipy i czarny bez. Rozpoznając bukiet wina można mieć również skojarzenia z dojrzałymi owocami kiwi oraz agrestem. W ustach dominuje kwasowość a towarzyszy jej subtelny posmak słodyczy i bardzo łagodny alkohol.

Propozycje kulinarne

Sauv Block doskonale komponuje się z owocami morza, paellą, makaronem ze szparagami oraz świeżym serem kozim. Serwowanie wina zalecane jest w temperaturze 10-12°C.