Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Pliniana

750ml

74,99 zł

Bądź pierwszym, który oceni ten produkt.

Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Pliniana

74,99 zł

Czas realizacji: 3 dni robocze

Dostępność: duża

Wino

Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Pliniana

750ml

Słodkie
Czerwone
Włochy
Primitivo
4/5 Intensywność
13,5% Zawartość alkoholu

SKU: 5579422
Pojemność: 750ml
Rocznik: 2017
Region: Apulia
Temperatura podawania: 14-16°C
Napowietrzenie: zalecane
Styl wina: aromatyczne, intensywne

Więcej informacji

Wino pasuje do

desery
sery

Opis ekspertaWino Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Pliniana

Słodkie czerwone wino z regionu Primitivo di Manduria DOCG, położonego między prowincjami Tarent i Brindisi. Powstaje z dojrzałych winogron odmiany Primitivo, które przed fermentacją są przez kilka tygodni podsuszane. Proces appassimento pozwala na produkcję wysokiej jakości win słodkich naturalnie. Styl Dolce Naturale uzyskał status DOCG jako pierwszy w Apulii w 2011 roku.

Degustacja Primitivo di Manduria Dolce Naturale

W kieliszku wino prezentuje intensywną, rubinową barwę. Bukiet rozwija się w pełni po napowietrzeniu, ukazując nuty dojrzałych czarnych owoców (jeżyna, czarna porzeczka, czereśnia) oraz akcenty tytoniu, ziół i lukrecji. Na podniebieniu trunek tworzy ciepłe i pełne wrażenia smakowe. Usta spotykają się z wyraźną cierpkością, słodyczą i soczystą kwasowością, która utrzymuje strukturę wina w równowadze.

Podawanie i propozycje kulinarne

Pliniana Dolce Naturale sprawdzi się jako digestif lub wino do deserów. Jego smak docenią szczególnie miłośnicy serów pleśniowych (np. gorgonzoli) i czekoladowych słodkości. Zalecamy serwować schłodzone w temperaturze: 14-16°C.

5579422