Nomad Fetească Albă Organic

Nomad Fetească Albă Organic powstaje w Domeniile Săhăteni, w rumuńskim regionie Dealu Mare DOC, uznawanym za jeden z najlepszych obszarów uprawy winorośli w kraju. Winnica prowadzona przez Aurelię Vișinescu od lat stawia na zrównoważoną uprawę, a wino posiada certyfikat ekologiczny. Powstaje w 100% z autochtonicznego rumuńskiego szczepu Fetească Albă, jednej z najstarszych odmian Europy Wschodniej, cenionej za elegancki aromat, świeżość i subtelny charakter. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować czysty, owocowo-kwiatowy profil wina.

Jak smakuje Nomad Fetească Albă Organic?

W kieliszku prezentuje jasną, słomkową barwę z delikatnymi zielonkawymi refleksami. W aromacie dominują agrest, limonka i zielone jabłko, którym towarzyszą nuty kwiatów i świeżych ziół. Bukiet jest świeży, lekki i ekspresyjny. Na podniebieniu wino jest rześkie, lekkie i znakomicie zbalansowane. Żywa kwasowość podkreśla cytrusowy charakter oraz nuty białych owoców, prowadząc do czystego, orzeźwiającego finiszu z delikatnym mineralnym akcentem. To wino, które stawia przede wszystkim na świeżość i pijalność.

Co podawać Nomad Fetească Albă Organic?

To doskonały wybór jako aperitif, ale równie dobrze sprawdzi się z sałatkami, grillowanym drobiem, rybami oraz owocami morza. Świetnie komponuje się również z kozim serem, lekkimi makaronami i daniami kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki swojej świeżości będzie idealnym towarzyszem letnich spotkań oraz potraw opartych na świeżych ziołach i cytrusach..