Müller-Thurgau “Bodzilla"

Balatonfüred-Csopak to region o umiarkowanym klimacie kontynentalnym, charakteryzującym się ciepłymi i słonecznymi latami oraz chłodnymi zimami. W regionie tym uprawa winorośli ma wielowiekową tradycję. Klimat i ukształtowanie terenu sprzyjają produkcji win o charakterze lekkim i świeżym, a szczególnie popularne są tam wina białe, produkowane z odmian: Olaszrizling, Szürkebarát (Pinot Gris), Sauvignon Blanc oraz Chardonnay.

Jak smakuje “Bodzilla”?

W oferowanym winie o chwytliwej nazwie - Bodzilla, spotykamy się z odmianą Müller Thurgau. Odmiana ta jest krzyżówką Rieslinga i Silvanera, którą w roku 1882 w kantonie Thurgau, stworzył szwajcarski ampelograf Hermann Müller. Bodzilla urzeka czystością wyglądu, w kieliszku wino jest niemal całkowicie bezbarwne i przejrzyste. W przeciwieństwie do nasycenia barwy, intensywność bukietu wina jest zaskakująco wysoka. Pośród rozpoznawalnych zapachów dominują tutaj świeże aromaty ananasa, liczi, brzoskwini z dodatkiem akcentów kwiatowych: akacji, jaśminu i migdałowca.

Z jakimi potrawami podawać wino “Bodzilla”?

Wino Müller Thurgau jest cudownie rześkie, a swoim smakiem pobudza apetyt i towarzyszyć może owocom morza, lekkim potrawom z ryb, warzyw i sałatkom. Zalecana temperatura podawania tego wina wynosi 10-12°C.