Alazani Valley Red, Old Kakheti

Wino pochodzi z Doliny Alazani, jednego z najważniejszych regionów winiarskich we wschodniej Gruzji. Obszar ten wyróżniają warunki sprzyjające uprawie winorośli. Wysoką jakość lokalne trunki zawdzięczają łagodnemu klimatowi i długiemu okresowi wegetacyjnemu. Przepływająca przez dolinę rzeka Alazani zapewnia odpowiednią wilgotność, a pasma górskie Wielkiego i Małego Kaukazu chronią winnice przed chłodnymi wiatrami.

Degustacja wina Alazani Valley Red

Czerwone wino Alazani Valley, wyprodukowane zostało z odmian Saperavi, Cabernet Sauvignon oraz Muskat. W kieliszku wyróżnia się wyraźnym, owocowym bukietem. Rozpoznać w nim można jeżynę, wiśnię, malinę, mango, banana, owoce liczi oraz kwiaty pomarańczy. Smak wina jest łagodnie cierpki, przyjemnie słodkawy i lekko rozgrzewający.

Propozycje kulinarne i serwowanie

Półsłodkie wino Alazani Valley Red sprawdzi się przy mniej zobowiązujących okazjach. Swoim smakiem zjednuje szerokie grono konsumentów. Trunek ten podawać można w połączeniu z kruchymi ciastami, piernikiem z powidłami, lekkimi pasztetami, pieczoną kaczką lub sałatką z grillowanym kurczakiem, żurawiną i dzikim ryżem. Wino zalecamy podawać w temperaturze około 16°C.