Château La Tour Blanche | 0,75L | 13,5%

Wino to jest wynikiem bardzo ścisłej selekcji. Łączy ekspresję znakomitego siedliska z najlepszej jakości gronami pokrytymi szlachetną pleśnią. Styl win Château La Tour Blanche charakteryzuje się doskonałą równowagą między bogactwem bukietu i świeżością struktury, przy wielkiej złożoności aromatów. Rocznik 2017 oceniany jest najwyżej od 2009 - wpływ na to miały warunki pogodowe w okresie dojrzewania gron oraz podczas zbiorów, które przy znakomitej pogodzie trwały od 22 września do 11 października. Wydajność wyniosła zaledwie 6 ton z hektara, z czego wyprodukowano 16 tysięcy butelek wina. W składzie trunku znalazły się w 85% grona odmiany Semillion uzupełnione przez 13% Sauvignon Blanc i 2% Muscadelle. Ten młody jeszcze trunek ma słomkowo-żółtą barwę ze srebrzystymi refleksami. Nos otwiera się bogatymi nutami wanilii i guawy. Po krótkim napowietrzeniu wina w kieliszku pojawiają się aromaty cytrusowe oraz delikatne nuty tostowe. Smak jest intensywny, jedwabisty ze świeżą elegancką strukturą opartą na wyraźnej kwasowości balansującej słodycz (wino zawiera aż 135 gr. cukru na litr). Połączenie atrakcyjnego bukietu, soczystego smaku i świeżego finiszu sprawi, że rocznik 2017 przejdzie do historii jako niezwykle udany.