Westland Garryana | 0,7L | 50%

Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym forpoczta na nowych, niezbadanych obszarach świata whiskey. W 7. Edycji bogaty i wytrawny dąb Quercus garryana współgra z mocnym winem ze stanu Waszyngton. Dojrzewanie przebiega głównie w takich właśnie beczkach, co przynosi efekt w postaci kolażu pikanterii i wytrawnego owocowego posmaku. ZAPACH: kompot z jeżyn, spód pizzy, ciastko z jabłkami. SMAK: melasa, zwęglony cedr, czarna porzeczka, wytrawny cydr jabłkowy. Butelkowanie: styczeń 2023 r. Pojemność butelki: 700 ml Liczba butelek: 6900 Minimalny czas leżakowania: 43 miesiące Zawartość alkoholu: 50% ZACIER: Jasny słód Washington Select Słód monachijski Słód Extra Special Słód czekoladowy jasny Słód brązowy Mocno torfowy słód Baird RODZAJE BECZEK: Beczki po czerwonym winie ze stanu Waszyngton* (50%) Nowe beczki z dębu Quercus garryana (46%) Beczki pierwszego napełnienia po burbonie (4%) * Końcowy etap dojrzewania w beczkach po winach Syrah i Cabernet Sauvignon ze stanu Waszyngton SZCZEP DROŻDŻY: Belgijskie drożdże piwowarskie CZAS FERMENTACJI: 144 godzin