Whisky CLYDE MAY'S Alabama Style | 0,7 L | 42,5%

„Say watcha be and be watcha say.” - tak powiedział Clyde May, skromny bimbrownik, którego alkohole noszą jego imię. Wychowywany przez samotną matkę, dorastał w czasach Wielkiego Kryzysu, gdzie odporność i charakter były niezbędne do przetrwania. Clyde May dumnie służył w 77. Dywizji Piechoty podczas II wojny światowej. Zdobył Brązową Gwiazdę i Purpurowe Serce. Clyde wiedział sporo o tworzeniu najlepszych bimbrów, nawet jeśli jego metody były nieco poza regulacjami USA. Jego wysokie standardy i zaangażowanie w jakość ugruntowały jego reputację jako „najbardziej poszukiwanego” bimbru w Alabamie, jeśli nie w kraju. Te cechy zasmakujesz w każdym łyku jego whisky i bourbonów, tworzonych z możliwie najczystszych, starzonych latami w zwęglonych dębowych beczkach alkoholi. Destylowany od 1946 roku, legalny od 2001 roku. Ponad 70 lat autentyczności, poświęcenia, uczciwości i wytrwałości - to jest to, czego potrzeba, aby stać się pierwszym oficjalnym alkoholem stanu Alabama. Bazująca na oryginalnej recepturze whiskey leżakuje 4 lata w dębowych beczkach. Aromat: nieco pikatna, pieprzna, karmel, toffie, wanilia, jabłka z cynamonem, skórka pomarańczy. Smak: słodka, pikantna, goździki, szarlotka, wanilia. Finisz: kandyzowane owoce, crème brûlée, cydr z dodatkiem cynamonu.