Rum SANTISIMA TRINIDAD 3YO | 0,7L | 40%

Kiedy postanowiliśmy zdefiniować nasz Santísima Trinidad, zadaliśmy sobie pytanie: jaki musi być nasz rum, aby stał się wyborem miłośników Kuby? Postawiliśmy się w sytuacji tej osoby i zadaliśmy sobie pytanie: jakich niuansów potrzebuje nasz rum? Jak bez pośpiechu docenić autentyczny rum, łyk za łykiem? Jakiego rodzaju smak, jaki aromat? I możemy powiedzieć bez strachu, że zrobiliśmy to, aby sprostać wymaganiom prawdziwego entuzjasty Kuby i jej rumów.
Santísima Trinidad jest zrobiona z likieru aguardiente, jak wszystkie rumy kubańskie. Daje to rumowi bardziej agresywny charakter niż ten z innych miejsc świata. Jednak nasz aguardiente jest wyjątkowej jakości. Pochodzi z wyselekcjonowanej melasy i podlega długiemu procesowi starzenia i dojrzewania. Czas nadaje rumowi bardziej delikatny i subtelny smak. Dlatego mówimy, że Santísima Trinidad jest pierwszym gładkirumem kubańskim. Stworzony w dwuetapowym procesie starzenia, oba w beczce z amerykańskiego białego dębu. W pierwszym etapie leżakowanie likieru aguardiente odbywa się przez półtora roku. W drugim etapie bazowe rumy są w leżakowane od 1 do 6 lat do osiągnięcia pożądanego profilu smakowozapachowego.

Aromat: migdały i daktyle
Smak: kandyzowane owoce i wanilia
Finisz: kakao i bita śmietana