Mars Asagi Madara Whisky 8-letnia | 0,7L | 48%

Edycja limitowana stworzona w 2020 roku z okazji renowacji destylarni Sinshu Mars. Obraz na etykiecie jest stworzony przez malarza Tomoko Nakanoma i ilustruje motyla Asagu Madara – najczęściej spotykanej odmianie motyli w miejscowości w której znajduje się destylarnia. Mars 8YO Asagi Madara ma wyrazisty i złożony smak, który charakteryzuje się delikatnymi nutami owocowymi, słodowymi i lekko dymnymi. W nosie można wyczuć subtelne aromaty owoców, miodu, wanilii i korzennych przypraw. Mars Shinshu Distillery znajduje się w prefekturze Nagano, w Japonii, i jest jedną z nowszych destylarni w kraju, ponieważ została otwarta ponownie w 2011 roku po długiej przerwie w produkcji. Destylarnia jest znana ze stosowania tradycyjnych japońskich technik destylacji, a także ze starannego doboru beczek do leżakowania whisky. Mars Shinshu Distillery stara się łączyć japońskie tradycje destylacji z nowoczesnym podejściem do tworzenia whisky. Mars 8YO Asagi Madara jest whisky, którą można pić zarówno samą, aby docenić jej bogaty smak i aromat, jak i z dodatkiem wody lub kostek lodu, jeśli preferujesz bardziej łagodny smak. Jest to także whisky, którą można wykorzystać do przygotowania różnych koktajli i drinków, takich jak Old Fashioned lub Whisky Sour, aby eksperymentować z jej smakiem. 5559264 MARS TSUNUKI PEATED Mars Tsunuki zadebiutował w 2020 roku. Po krótkiej przerwie przyszedł czas na nową edycję i już w kolejnym roku destylarnia zdecydowała się pójść krok dalej i wzbogaciła swoją whisky o torfową nutę. Dymny charakter nowej wersji Mars Tsunki Peated był niezauważalny w ostatnim wydaniu. Mars Tsunuki Peated charakteryzuje się głębokim i intensywnym smakiem z wyraźnymi nutami torfu. To whisky o średnio peatowym profilu, co oznacza, że posiada subtelne, dymne akcenty, które łączą się z delikatnymi owocowymi i słodkimi nutami. Można wyczuć nuty miodu, wanilii, cytrusów oraz subtelnych przypraw. Aromat tej whisky jest wyrazisty i przyciągający. Dominujący zapach torfu jest równoważony nutami miodu, suszonych owoców, orzechów i świeżego drzewa. To zapach, który od razu przypomina o charakterze whisky single malt. Aromat Mars Tsunuki Peated jest głęboki i dymny, z nutami torfu wiodącymi prym. Jednakże, w miarę jak whisky się rozwija, pojawiają się również słodsze i owocowe akcenty, co nadaje jej złożoność. Ta whisky pochodzi z destylarni Mars Tsunuki, która jest jednym z pionierów japońskiej produkcji whisky. Proces produkcji jest starannie nadzorowany, a whisky destylowana jest w tradycyjnych miedzianych alembikach. Whisky dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje jej charakterystyczny smak i aromat.