Cabernet Sauvignon BIN 45, Lindemans

Cabernet Sauvignon BIN 45, to wino produkowane przez firmę założoną w 1843 roku przez Dr. Henry'ego Lindemana. Winiarnia, która zyskała międzynarodową sławę dzięki zaangażowaniu w nowoczesne technologie i innowacyjne metody winifikacji, kontynuuje tradycje tworzenia trunków, znanych z doskonałej równowagi i intensywności smaku.

Degustacja wina Cabernet Sauvignon BIN 45, Lindemans

Atrakcyjne w wyglądzie, zapachu i smaku wino z odmiany Cabernet Sauvignon. Dobra jakość trunku wyraża się w prawidłowej równowadze między składnikami jego struktury. Szorstkie garbniki łagodzone są umiarkowanie intensywną kwaśnością, przyjemnie rozgrzewającym alkoholem, a pełni wrażeniom smakowych dodaje subtelny posmak słodyczy. W nosie rozpoznawalne są aromaty czarnej porzeczki, wiśni, ciemniej śliwki, truskawek, czekolady i eukaliptusa.

Parowanie z potrawami

Cabernet Sauvignon BIN 45, Lindemans, doskonale uzupełnia bogate smakowo potrawy. Stanowi dobry wybór do steków czy pieczeni wołowej. Pasuje również do dań z esencjonalnymi sosami z grzybów lub suszonych owoców. Charakterystyczne dla odmiany garbniki i rozgrzewająca moc alkoholu sprawiają, że trunek ten będzie doskonałym towarzyszem dla dojrzewających serów. Zalecana temperatura serwowania to 16-18°C.