Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Ocenę 5 mam zarezerwowaną dla smw Lagavulin, Ardbeg, Laphroaig, Macallan. To w wersjach podstawowych minimum 10yo jest moja ekstraklasa, potem Bowmore Enigma 12yo, Talisker 10yo, Caol Ila 18yo, Highland Park 12yo. Finlaggan bsw sherry cask smakuje mi pomiędzy Taliskerem a Caol Ila. Ma poza torfowymi akcentami po dodaniu wody słodycz podobną do Ardbega i nuty zapachowe po beczce sherry. Dlatego, pomimo że ma za dużo wyczuwalnego alkoholu - za młoda whisky, da mnie jest smakowita. Lubię akcenty sherry.Andrzej
Przed degustacją koniecznie sprawdź klarowność whisky, czy aby na danie wyraźnie zaznacza się "karmelowy osad" ,jeżeli tak jak w przypadku mojej butelki to konicznie zamieszaj butelką. Różnica po wymieszaniu kolosalna ! :)
Na nosie : delikatnie słodko dymna:
Na języku : spokojnie dym języka nie wykręci, na początku poczujemy go odrobinę, później jest karmelowo / krówkowo , owocowo i po przełknięciu zaczynamy dopiero czuć przyjemne dymne klimaty wymieszane ze słodyczą .
Finisz: zaskakująco długi, karmelowa słodycz przykryta "kocykiem dymu" , jest przyjemnie...
Pozostałe samki do odkrycia pozostawiam Państwu :)
Podsumowując, świetlna delikatna whisky dymna wysoce pijalna. Stosunek ceny do uśmiechu po degustacji jest wyśmienity. Karol
Bardzo dobry torfowo-owocowy malt. Zbalansowany, smaczny z wyraźnymi torfowymi akcentami. Dla miłośników torfów będzie chwilami prawdziwej przyjemności. Polecam.Paweł
Absolutne zaskoczenie w pozytywnym wydźwięku. Do zakupu przekonała mnie promocyjna cena i nie spodziewałem się nic szczególnego-w końcu to bastard malt. Po skosztowaniu jestem pełen uznania dla tego bękarta i z pewnością kupię ponownie. Jest świetnie wyczuwalny dym, morskość i torfowy charakter. Zdecydowanie polecam.Jarosław
Moje drugie spotkanie z marką Penderyn i po praz drugi bardzo udane! Whisky łagodna w smaku, podobna w wyrazie do irlandzkich (które bardzo lubię). Nie ma tej szkockiej ostrości. I za to ją cenię :)Krzysztof
Ręcznie wytwarzana luksusowa whisky wyprodukowana we Francji. Do stworzenia tej whisky używa się jęczmienia uprawianego na północno-wschodnim skraju Francji. Woda używana do produkcji tej whisky jest od wieków naturalnie filtrowana przez wapienie, co zapewnia jej krystaliczną czystość. Starzona jes...
Jak na blend z 50% jest super, warto dodać parę kropel wody żeby wydobyć więcej aromatów, mamy tutaj trochę dymu z ogniska, orzechów, czekolady. Nie jest to jakoś super złożony aromat raczej delikatny ale daje radę. Grzegorz
Wyborny blend. Pełny, bogaty smak. Spokojnie może konkurować z wieloma 3-krotnie droższymi whisky, czy to blendami, czy single maltami. Smak alkoholu dobrze ukryty, nie wiedząc nie powiedziałbym, że to 50 % abv. Cena też atrakcyjna :)Piotr
Bardzo ciekawy, złożony jak na bourbon smak, przyjemny aromat, mimo wyższej zawartości alkoholu bardzo pijalny, lekko korzenny, cytrusowy smak, delikatnie słodki, polecam.Adrian
Lubię WT, nawet 81 daje radę, ale Rare Breed to jest zupełnie inna liga. W tej cenie nie dostaniecie lepszego burbona. Ba, nawet sporo droższe butelki mu nie dorównują. Mnóstwo wanilii i przypraw, długi rozgrzewający finisz, alkohol pomimo barrel proof wyczuwalny dopiero po długiej chwili, po dodaniu paru kropel wody znika on zupełnie, zaś aromat i smak zyskują na mocy. Polecam serdecznie! Byczyc
Zaskoczenie! Mega pozytyw. Nie gustowałem w Bourbonie, ze względu na doświadczenia z tym co najbardziej popularne. Four Roses bardzo mnie mile zaskoczyła. Aromat wyrazisty i głęboki podobnie smak. Chyba zacznę nową przygodę i poszukiwanie. Pyszna. Przemysław
Ekskluzywna kompozycja najbardziej wyszukanych szkockich whisky, z których najmłodsze leżakowały co najmniej 25 lat. Właśnie w tym wariancie, pierwszym naprawdę luksusowym, whisky Chivas Regal została wprowadzona na rynek w 1909 roku. Dostępna jest w limitowanych seriach, w indywidualnie numerowanyc...
Bezkonkurencyjna kolekcja doskonałych whisky, połączona przez mistrza destylacji - Briana Kinsmana
Firma William Grant & Sons, pozostająca w rękach jednej rodziny od 1886 roku, zaprezentowała ekskluzywne wydanie Rare Cask Reserves.
Brian Kinsman w towarzystwie holenderskiego specjalisty od wh...
Jeśli ktoś chce degustować 3 na raz to w takiej kolejności Cardhu, Singleton, Talisker. Największy błąd to zacząć od dymnej whisky typu Talisker. Bardzo fajny zestaw dla nowych zawodników.Sebastian
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.