Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Penderyn jest w wielu aspektach wyjątkową gorzelnią. Jest to pierwsza od bez mała 100 lat destylarnia działająca w Walii. Zresztą jej inaugurację uświetnił swą obecnością sam król Karol (wtedy jeszcze książę). Penderyn (pol. „Głowa ptaka”) działa od 2000 roku i położona jest w przepięknych okoliczno...
Bardzo ciekawy trunek, pierwszy raz mam do czynienia z walijską whisky, bardzo złożony nos, nie zdradza wyraźnie torfowego lecz równie złożonego smaku, długi i przyjemny finisz, trunek jak znalazł na zbliżającą się jesień, z pewnością jeszcze sięgnę po inne produkty tej destylarni, daję nieco na wyrost 4* przy założeniu jednak że 5* to absolutne mistrzostwo świata (piłem w życiu, może z pięć takich trunków)Marcin
Kolor: jasny i blady
Nos: czuć te procenty :-), jest dużo cytrusów, cytryn, dym, ale taki dogasający, torf z wodorostami, floralny
Smak: uderzenie torfu, suchego dymu, popiół, tytoń, skóra, wędzonka, słony karmel
Finisz: średnio długi i sporo się dzieje, najpierw sporo dymu a później cytrusy, dębina i odrobina soli
Balans: alkohol wyraźnie podbija aromaty w porównaniu z wersją 45 vol. Piotr
Przed degustacją koniecznie sprawdź klarowność whisky, czy aby na danie wyraźnie zaznacza się "karmelowy osad" ,jeżeli tak jak w przypadku mojej butelki to konicznie zamieszaj butelką. Różnica po wymieszaniu kolosalna ! :)
Na nosie : delikatnie słodko dymna:
Na języku : spokojnie dym języka nie wykręci, na początku poczujemy go odrobinę, później jest karmelowo / krówkowo , owocowo i po przełknięciu zaczynamy dopiero czuć przyjemne dymne klimaty wymieszane ze słodyczą .
Finisz: zaskakująco długi, karmelowa słodycz przykryta "kocykiem dymu" , jest przyjemnie...
Pozostałe samki do odkrycia pozostawiam Państwu :)
Podsumowując, świetlna delikatna whisky dymna wysoce pijalna. Stosunek ceny do uśmiechu po degustacji jest wyśmienity. Karol
Ręcznie wytwarzana luksusowa whisky wyprodukowana we Francji. Do stworzenia tej whisky używa się jęczmienia uprawianego na północno-wschodnim skraju Francji. Woda używana do produkcji tej whisky jest od wieków naturalnie filtrowana przez wapienie, co zapewnia jej krystaliczną czystość. Starzona jes...
Japońska whisky od Shinshu Mars Distillery inspirowana jest bourbonem w stylu amerykańskim, wyprodukowana w 75% z kukurydzy i w 25% z jęczmiennego słodu i starzona beczkach po bourbonie.
Swoją nazwę zawdzięcza Kiichiro Iwai jednemu z pionierów Japońskiej Whisky. To wyważona, harmonijna i miękka wh...
Jak na blend to jest wyjątkowy, ale cena to uwzględnia. Jeśli porównywać do malta to może być. Mocny, aromatyczny, nie trąci odorem alkoholowym. Smakowo nie do końca mój gust, ale na 4+ zasługuje. Drugi raz raczej nie kupię.Krzysztof
Zupełnie inna whiskey niż szkocka. Przede wszystkim niezwykle łagodny nos. Ja słabo wyczuwam aromaty Indyczka, ale obwiniam lekki katar ;)
Smak oleisty, czuć skórkę pomarańczową i karmel. Na finiszu wyczuwalne kakao.
Rozgrzewająca i pieprzna.
Jestem miłośniczką szkockiej, ale ta jest tak inna, że nie sposób o niej zapomnieć. Agnieszka
Bardzo ciekawy, złożony jak na bourbon smak, przyjemny aromat, mimo wyższej zawartości alkoholu bardzo pijalny, lekko korzenny, cytrusowy smak, delikatnie słodki, polecam.Adrian
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.