W przeciągu zaledwie kilku lat Japonia zdołała przemienić się z nadziei przemysłu whisky do kraju, który produkuje wyjątkowy alkohol światowej klasy. Whisky japońska z roku na rok zyskuje sobie coraz większe rzesze fanów nie tylko w Azji. Szczególnie sławna jest whisky japońska Hibiki, uznawana za najbardziej prestiżowy blend kraju. Do wytworzenia tego trunku używa się co najmniej dziesięciu destylatów. Młodsze trunki odznaczają się akordem owoców tropikalnych uzupełnionych o nuty rozmarynu czy drzewa sandałowego, dwudziestojednoletnia butelka japońskiej whisky Hibiki zdradza z kolei wyraźnie słodki, wiśniowo-karmelowy aromat.
Togouchi to wysokiej klasy i rzemieślnicza japońska marka whisky produkowana przez Chugoku Shuzo z siedzibą w Hatsukaichi w prefekturze Hiroszima. Destylarnia została założona w 1918 roku i produkuje sake i likiery od ponad 100 lat. Produkcja whisky Togouchi rozpoczęła się w 1990 roku. Unikalny proc...
Akashi Whisky jest produkowana w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni, która uzyskała licencję na wytwarzanie whisky w 1919 roku. Stosowana kadź destylacyjna jest mniejsza niż używana przez szkockie i inne japońskie destylarnie. W rezultacie, whisky Akashi nie wymaga tak długiego procesu...
Ichiro’s Malt Double Distilleries 2021 Chichibu x Komagatake to edycja która powstała we współpracy Chichibu Distillery i Mars Shinshu. Jest to whisky typu blended malt. Powstała w wyniku wymiany destylatami między destylarniami. Jest to pierwszy podobny produkt w historii produkcji japońskiej whisk...
Japończycy już dawno udowodnili, że potrafią stworzyć doskonałą whisky (dla wielu jedną z najlepszych na świecie, o czym świadczą liczne nagrody).
Ichiro’s Malt & Grain to blended whisky na bazie japońskiego single malt i single grain z dodatkiem światowych blended whisky. To prawdziwa kosmopolitka...
Chichibu The Peated 2022 to już czwarta edycja z serii “The Peated” z destylarni Chichibu. Jest to torfowa whisky single malt. Torf jest używany w procesie słodowania do suszenia słodu, w wyniku czego powstaje surowy spirytus o silnie dymnym charakterze. Butelkowana bez filtracji na zimno. Edycja li...
Zlokalizowana w samym sercu Alp Japońskich destylarnia Shinshu powstała w 1985 roku. Uśpiona przez kilka lat, wznowiła swoją działalność w 2011 roku i nieprzerwanie od tego czasu produkuje wyjątkowe whisky. Cosmo to whisky typu blended malt, w skład której wchodzą destylaty z rodzimej destylarni jak...
Mars Kasei to mieszanka whisky słodowej i zbożowej. Po japońsku „Kasei” znaczy Mars. Kasei to prawdziwy ambasador japońskich whisky. Nuty białych kwiatów łączą się z aromatem dojrzałych owoców a lekki posmak dymu nadaje tej whisky szczególny charakter.
Aromat: kwiaty, owoce
Smak: delikatny, lekk...
Whisky Akashi pochodzi z gorzelni Eigashima (White Oak), która prawdopodobnie jako pierwsza w Japonii destylowała whisky. Założył ją w 1888 roku niejaki Hyokichi Urabe, który licencję na produkcję napojów wysokoprocentowych uzyskał w 1919 roku. Wtedy to powstała pierwsza White Oak Whisky. Od zawsze ...
Whisky Okayama produkowana jest w destylarni Miyashita leżącej w prefekturze Okayama na południu Japonii. Gorzelnia ta założona została w 1915 roku przez braci Kamezo i Motosaburo Miyashita i przez dziesięciolecia funkcjonowała jako browar Miyashita Sake Brewery, w którym wytwarzano również sake. Pi...
Whisky typu Single Malt pochodząca z Japonii. Whisky ta, po leżakowaniu w dębowych beczkach po Bourbonie i Sherry, jest przelewana do beczek z japońskiego dębu Mizunara, gdzie nabiera ostatecznego smaku i aromatu. W rezultacie powstaje świetna whisky z paletą czerwonych owoców, cytrusów i zdecydowan...
Japońska whisky jeszcze do końca nie jest przeze mnie odkryta - musze jeszcze poeksperymentować i trudno mi ją porównać do innych japońskich. Na razie szkocka bardziej mi smakuje, ale moja żona jest zachwycona.Przemysław
Matsui Sakura Japanese S.M. - Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, kt&oac...
- Matsui Peated Japanese S.M. - Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, któ...
Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, który na przełomie 2015/16 roz...
Po aromatach orzechów i migdałów wyczuwalna jest słodka mieszanka, składająca się z nut wanilii i rodzynek, połączona z delikatnym, dymnym smakiem, pozostającym w idealnej równowadze ze słodyczą, goryczką i kwasowości...
Zachwyca aromatami słodowo-waniliowymi. Delikatna i orzeźwiająca o zrównoważonej kwasowości. Gorycz i słodycz, pochodzące z rodzynek, orzechów i wanilii, rozchodzące się harmonijnie w ustach.
KURAYOSHI Jap.P.M. Sherry Kusi aromatami suszonych owoców i czekolady, w smaku dominują cytrusy oraz zioła, wyczuwalna jest również trawa cytrynowa. Dokonała w połączeniu z potrawami kuchni azjatyckiej i owocami morza.
The Tottori, japońska, blendowana whisky, leżakowana w świeżych beczkach. Niefiltrowana na zimno. Charakteryzuje ją łagodna, aksamitna słodycz. Orzeźwiający smak z delikatną słodyczą i przyjemnym, utrzymującym się owocowym posmakiem.
Bardzo dobra whisky. Japoniaki słyną z innej gamy smaków, a ta idealnie wpasowała się w moje podniebienie. Często do niej wracam, bo moim zdaniem warto.Marcin
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.