Cabernet Sauvignon Reserva “Gran Coronas”, Torres

Wino skomponowane z gron odmiany Cabernet Sauvingon rosnących na najlepszych parcelach regionu Penedès. Przed degustacją zalecamy napowietrzanie wina celem otworzenia jego struktur aromatycznych. Cierpliwość i dbałość o przestrzeganie procedury serwisu wino nagradza obfitym bukietem odmianowym. Rozpoznajemy tutaj akcenty czarnej porzeczki, suszonej śliwki, jeżyn, lukrecji, wanilii oraz gotowanych warzyw i przypraw piernikowych. Złożony aromat i zdecydowany smak cechują ten dojrzały już trunek. Usta reagują na gładką, acz wyraźną cierpkość tanin, łagodną kwasowość i nieco pikantny akcent alkoholowy. Ciepły klimat Penedès przełożył się również na posmak słodyczy, którego obecność sprawi zapewne przyjemność koneserom nie przepadającym za mocno wytrawnymi winami. Przed otwarciem butelki Gran Coronas warto zaopatrzyć się w steka do przyrządzenia na grillu, kawałek dziczyzny do upieczenia z sosem z owoców leśnych, długo dojrzewający, pikantny ser lub najlepszej jakości szynkę Iberico.