Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 0,7L | 43,2%

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,2% 0,7 l

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey w imponujący sposób równoważy oryginalny smak z ponad dwustoma wyczuwalnymi nutami. O jej jakości świadczą liczne nagrody i wyróżnienia.

Oryginalny smak Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey jest doskonale zbalansowany z ponad dwustoma wyczuwalnymi nutami: od mocnego zboża i drewna, po słodkie aromaty przypraw, owoców i nut kwiatowych. Wykorzystanie świeżych beczek wykonanych z amerykańskiego dębu powoduje, że Woodford Reserve ma mocny i bogaty aromat suszonych owoców z gładkim, pełnym finiszem. Charakterystyczną cechą tej Bourbon whiskey jest przejrzysta i miodowo-bursztynowa barwa.

Jest świetną bazą do koktajli takich jak Mint Julep lub Old Fashioned, ale sprawdzi się też do picia solo.

Jak smakuje Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?

• Aromat: intensywny z wyraźnymi nutami suszonych owoców, odrobiną mięty i pomarańczy, kakao, wanilii oraz tytoniu
• Kolor: przejrzysty, miodowo-bursztynowy
• Smak: bogaty, pełny i gładki, z nutami cytrusów, cynamonu i kakao. Do tego wyczuwalne toffi,czekolada , karmel i nuty przypraw korzennych
• Finisz: jedwabiście gładki, na początku niemal kremowy, z długim, satysfakcjonującym posmakiem

Jak pić Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?

Ten charakterystyczny burbon nadaje się do picia jako baza koktajli takich, jak Old Fashioned, ale także solo lub na lodzie.

Jak powstaje Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?

Wytwarzany jest w Woodford Reserve Distillery, w stanie Kentucky, w oparciu o pięć źródeł nieprzeciętnego smaku: wapienną wodę, najlepsze zboża na zacier (kukurydzę, jęczmień i żyto) oraz udoskonalone przez dekady długie procesy fermentacji, destylacji i maturacji. Ten bourbon z Kentucky dojrzewa w nowych dębowych beczkach i jest trzykrotnie destylowany, aby wydobyć czystość i bogactwo smaku.

Historia destylarni Woodford Reserve

Historia Woodford Reserve Distillery rozpoczyna się w 1812 roku: jest to miejsce narodzin bourbona. Renoma tej destylarni jest oparta na dziedzictwie i wierności tradycyjnym recepturom i metodom. To w niej James Crow udoskonalił w 1838 roku proces „Sour Mash”, który do dzisiaj wykorzystuje się w produkcji bourbona. W 1995 roku Woodford Reserve Distillery została oficjalnie wpisana przez rząd USA i na listę National Register of Historic Places. Pięć lat później – w 2000 roku – uznano ją za amerykański National Historic Landmark.

Przepis na koktajle bazujące na Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Old Fashioned

SKŁADNIKI

• 50 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• 10 ml syrop cukrowy
• 3 dashe (ok. 3ml) Angostura® bitters
• Kostka lodu
• Skórka pomarańczowa

PRZYGOTOWANIE

• Dodaj składniki i lód do szklanicy barmańskiej.
• Mieszaj składniki przez 30 do 40 sekund.
• Przelej do szklanki typu tumbler.
• Udekoruj zestem ze skórki pomarańczowej

Manhattan

SKŁADNIKI

• 60 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• 20 ml słodkiego wermutu
• 3 dashe (ok. 3 ml) Angostura® bitters
• Kandyzowana wisienka

PRZYGOTOWANIE

• Dodaj składniki i lód do szklanicy barmańskiej, mieszaj delikatnie przez 10 do 15 sekund.
• Przelej płyn do kieliszka koktajlowego i udekoruj wisienką.

Mint Julep

SKŁADNIKI

• 50 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• 15 ml syropu cukrowego
• 8-10 listków świeżej mięty
• Kruszony lód
• Listki mięty do dekoracji

PRZYGOTOWANIE

• Delikatnie rozetrzyj 8-10 listków mięty po wewnętrznej stronie kubka do mint julep i pozostaw w środku.
• Wypełnij kubek kruszonym lodem
• Wlej whiskey Woodford Reserve i syrop cukrowy
• Dobrze zamieszaj łyżką barową
• Dodaj na wierzch kruszony lód i udekoruj 2 gałązkami mięty
• Umieść rurkę w pobliżu gałązki mięty
• Wetrzyj w szklankę olejki eteryczne z mięty, dodaj pozostałe składniki i kruszony lód.
• Wymieszaj całość.
• Wykończ całość miętą i dodatkową garścią lodu.

Pij odpowiedzialnie

PIJODPOWIEDZIALNIE.PL