Smokehead "Rum Rebel" Islay S. 0,7 L|46%

Smokehead Rum Rebel to torfowa single malt whisky z nieoznaczonej destylarni zlokalizowanej na wyspie Islay. Whisky została podana procesowi finiszowania w beczkach, w których wcześniej leżakował karaibski rum. KOLOR Głęboki kolor starego złota AROMAT Na wstępie czujemy karmelizowany i wędzony bekon, który jest obecny prawie cały czas. Po chwili ujawnia się nuta melasy oraz owoców tropikalnych: banany, guawa oraz grillowany ananas. W tle możemy znaleźć lukrecje, gruszki oraz kakao. SMAK Gęsta słodycz, która rozpoczyna się mentolowym aromatem; który rozwija się nuty przejrzałych owoców gruszek oraz bananów. Na drugim planie można wyczuć bardziej wytrawne nuty: stary dąb, wędzoną wędlinę oraz lukrecję, która chwilami zamienia się w salmiak. Zaskakujący aromat pojawia się z czasem utleniania się whisky- oliwa z oliwek z szałwią. KOŃCÓWKA Długa i bardzo satysfakcjonująca. Ogrom aromatów dojrzałych żółtych owoców tropikalnych. Oczywiście wszechobecna torfowość oraz aromaty tlącego się drewna. Z każdą minutą alkohol pokazuję inne swoje oblicze od bardzo owocowego do korzennego.