Mackmyra Moment Brukswhisky Dlx II | 0,7 L | 44%

Mackmyra to historyczna, pierwsza gorzelnia słodowej whisky w Szwecji. Założona w 1999 roku przez grupkę 8 studentów Królewskiego Instytutu Technologii w Sztokholmie, stanęła w miejscu dawnego młyna Mackmyra Bruk tuż przy miejscowości Valbo, na północ od Sztokholmu. W 2011 roku zbudowano nową, nowoczesną, wykorzystującą siły grawitacyjne gorzelnię Mackmyra Gravity, w której produkuje się whisky, zaś pierwotny zakład przemianowano na Lab+ i wytwarza się tam gin. Co ciekawe, whisky z Mackmyra w większości starzone są także w beczkach z dębu szwedzkiego, natomiast część beczek z destylatami leżakuje nie w tradycyjnych magazynach, a w podziemnych pomieszczeniach stanowiących pozostałość po dawnej kopalni węgla. Macmyra Momemnt Brukswhisky DLX II to bardzo rzadka whisky, limitowana do jedynych 1999 butelek. Swą premierę miała w 2021 roku. Stworzono ją na bazie nietorfowych i torfowych destylatów starzonych od 5 do 11 lat w kombinacji beczek po Bourbonie, z dębu szwedzkiego i po sherry Oloroso, które w całości leżakowały 50 metrów pod ziemią w pomieszczeniach dawnej kopalni węgla Bodås. Rzecz zdecydowanie koneserska i z potencjałem inwestycyjnym. Kolor: Naturalny, jasny, złoto-żółty Aromat: Zdecydowany, zróżnicowany, cytrusy i gruszki, wanilia i pikantne przyprawy, miód, przypalone tosty oraz sporo dymu i torfu Smak: Ponownie gruszki i cytrusy, palony dąb, nieco wanilii i karmelu oraz posypka z ziół, pikantnych przypraw, a w tle rodzynki, słodki dym i torf Finisz: Pełny, głęboki, nuty jagód jałowca, do tego nieco torfu, dymu, tytoniu i ziół oraz nuty miodu, karmelu, wanilii i jasnych owoców