Grappa Bianca Candolini | 0,7L | 40%

Fratelli Branca to jeden z najbardziej cenionych włoskich producentów alkoholi. Historia firmy rozpoczęła się w 1845 roku, kiedy to Bernardino Branca stworzył w Mediolanie recepturę słynnego ziołowego likieru – Fernet-Branca. Już w 1891 roku, za sprawą wdowy po Stefano Branca, Marii Scala, firma rozpoczyna ekspansję na rynki zagraniczne. Słynne logo spółki, do dziś w niezmienionym kształcie, zaprojektował w 1895 roku Leopoldo Metlicovitz. Dalszy rozwój powoduje, że Fratelli Branca w 1918 roku zarządza kapitałem aż 150 milionów lirów. W 1930 roku firma otwiera nowy zakład w Saint Louis w Alzacji, zaś w 1941 roku – w argentyńskim Buenos Aires. W 1965 roku powstaje nowa odmiana słynnego likieru Fernet-Branca na bazie mięty – Brancamenta. W latach 80-tych XX wieku spółka przejmie 50% udziałów firmy Carpano (znakomite wermuty!), założy winnicę w Toskanii i przejmie gorzelnię Candolini. Dalej tylko same sukcesy, w tym budowa muzeum i przekształcenie w nie starej gorzelni w Alzacji. Dziś produkty Fratelli Branca dostępne są aż w 150 krajach i na 5 kontynentach. Firma skupia się na tworzeniu wspaniałych likierów, brandy, wermutów, win klasycznych i musujących oraz dystrybucji ginów, koniaku, wódki, grappy i szkockich whisky (m. in. Deanston, Bunnahabhain). Markę Candolini Fratelli Branca przejęła w 1987 roku. Pod tym szyldem znajdziemy aż 7 jej wersji. Grappa Candolini Bianca to produkt podstawowy w ofercie producenta, świeży, niestarzony w beczce trunek tradycyjnie stworzony z przedestylowanych wytłoczyn i pestek winogron. Do jest stworzenia użyto pozostałości ze szczepów: sangiovese, trebbiano, cabernet sauvignon, falanghina i aglianico. Idealna jako digestif pobudzający do pracy mechanizmy trawienne. Kolor: Neutralny Aromat: Nieco pikantny, z mocną podbudową w postaci nut ziemistych, szałwii, rozmarynu, grzybów i pieprzu Smak: Żywy, wyrazisty, grzyby w towarzystwie lekkich ziół i kwiatów Finisz: Długi, pełny, dużo szałwii, lekkich ziół, marcepana, trawy cytrynowej i migdałów